Tavuk suyuna nohutlu pilav ve en yakın arkadaşı turşu bu akşam sofranıza konuk olmak istiyor. Geleneksel sokak lezzetlerinden nohutlu pirinç pilavını evde yapalım mı?
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Geleneksel Sunumuyla:
Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi
Geleneksel Sunumuyla:
Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
sultan polat
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
11 takipçi26 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağıpirinç
- 1 su bardağıhaşlanmış nohut
- 2 su bardağıtavuk suyu
- 1 yemek kaşığıtereyağ
- 1 çay kaşığıtuz
- 1 çay kaşığıkarabiber
Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifinin Püf Noktası
Nohutları önceden haşlayıp buzluğa atmak işi çok kolaylaştırıyor. Kullanacağımız zaman buzluktan indirip, sudan geçirince hemen çözülüyor. Tavuk suyunun organik olması tercihim.
Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Önceden haşlanmış nohutları tereyağında 1 dakika kadar kavuralım. Sonra yıkanmış pirinçleri ekleyelim, biraz daha kavuralım.
Suyunu, tuzunu ekleyip kapağını kapatalım, suyunu çekene kadar pişirelim.
Piştikten sonra 15 dakika dinlendirdiğimiz pilavı, turşu ile servis edelim. Afiyet olsun :)
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?