Mis gibi limon kokulu dışı çıtır, içi yumuşacık nefis bir kurabiye tarifi... Kış ayında çayın yanında gidecek harika bir lezzet....
Kış Aylarında Çayın Yanına:
Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi
02 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
45 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaLimonlu Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1çay bardağıpudra şekeri
- 2yemek kaşığıtoz şeker
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 1/2adetlimonun suyu
- 1adetlimon rendesi
- 3su bardağıun
- 1su bardağıpudra şekeri(üzeri için)
Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un hariç bütün malzemeleri karıştırma kabına alıp, güzelce karıştıralım. Unu da ekleyin, son kez karıştın.
- Cıvık, ele yapışan bir hamur olacak, ekstra un eklemeyin. 45 dakika buzdolabında bekletin.
- Zaten dolapta beklerken kıvam alacak.
- Buzdolabından çıkan hamurumuzdan yemek kaşığı ile parçalar alıp, yuvarlayın ve pudra şekerine iyice bulayın.
- Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika kadar pişirelim (arada kontrol edin, çabuk pişiyor).
- Dikkat edin, kızarmayacak, üzeri beyaz kalacak, alt kısmı kızarınca fırından çıkarın. Biraz soğuduktan servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0