Name: Mısır Unlu Tava Mücver
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 adet orta boy kabak; 1 sap yeşil soğan; 1/2 bağ dereotu; 1/2 bağ roka; 3 yemek kaşığı yoğurt; 13 yemek kaşığı mısır unu ((miktar yoğunluğa göre değişebilir); 1 tutam karabiber; 1 tutam pul biber; 1 tutam tuz

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Hazırlaması oldukça pratik, tadı şahane bir mücver tarifi ile karşınızdayız! Mısır unlu tava mücver tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Tuğçe Evrim YILMAZ

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Deneyimlediğim, lezzetli bulduğum ve yapmaktan keyif aldığım tariflerimi sizlerle paylaşacağım.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Mısır Unlu Tava Mücver Tarifi İçin Malzemeler

2 adet orta boy kabak
1 sap yeşil soğan
1/2 bağ dereotu
1/2 bağ roka
3 yemek kaşığı yoğurt
13 yemek kaşığı mısır unu (miktar yoğunluğa göre değişebilir
1 tutam karabiber
1 tutam pul biber
1 tutam tuz

Mısır Unlu Tava Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

Kabak rendelenir.
Yeşil soğan, dereotu ve roka ince ince doğranır.
Bir kaba sıvı yağ hariç tüm malzemeler koyulur ve karıştırılır.
Tavaya sıvı yağ koyulur, sıvı yağ kızınca hazırlanan mücver tavaya istenen incelikte yayılır.
Mücver arkalı önlü pişirilir. Sıcak ya da ılık servis edilir. Afiyet olsun.