Limonlu cheesecake sevenler için nefis bir tarifim var. Glutensiz, vegan, rafine şekersiz ve çok sevdiğimiz kaju kremasıyla yapılan ve pişmeyen bu mini cheesecake’e bayılacaksınız.

Limon Aromalı:
Glutensiz Vegan Cheesecake Tarifi
02 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 adet için113/kcal
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
10 adet küçük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Glutensiz Vegan Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Alt katmanı için:
- 1su bardağıHindistan cevizi(yulaf unu da olur)
- 1/2su bardağıbadem(robottan geçirip un haline getirdim ceviz veya fındık da olur)
- 1yemek kaşığıHindistan cevizi yağı
- 6-7adethurma(miktarını arttırıp/azaltabilirsiniz)
Üst katmanı için:
- 1su bardağıkaju(4-6 saat suda bekleyecek)
- 1yemek kaşığıHindistan cevizi yağı
- 2-3yemek kaşığıagave şurubu(bal/pekmez/elma konsantresi)
- 1/2adetlimonun suyu ve kabuğu
Glutensiz Vegan Cheesecake Tarifinin Püf Noktası
Kajuları en az 4-6 saat suda bekletin.
Glutensiz Vegan Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce alt katmanı yapmak için suda bekletip kabuklarını soyduğumuz hurmaları da püre haline getirip diğer malzemeleri de ekleyerek karıştırıyoruz.
- Ele yapışan kıvamda bir taban elde ettikten sonra küçük muffin kalıplarına elimizle bastırarak yerleştiriyoruz ve buzlukta en az 15 dakika bekletiyoruz.
- Kajuları robota atıp çekiyoruz. Üzerine diğer malzemeleri de ekleyip krema haline gelene kadar karıştırıyoruz. (Bir 5-10 dakika sürebilir aralıklı bir şekilde yapın.)
- Üst katmanı da tabanların üstüne yerleştirip donmaları için buzlukta bekletiyoruz. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Yorumlar
0