Hep bir pandispanya arayışında oluruz. Ama bu defa buldunuz. Tarif defterinize ekleyeceğiniz bir güzellik kendisi. Malzemeler hazırsa mutfağa kadar alalım sizleri.
Aradığınız Lezzet:
Tam Kabaran Pandispanya Tarifi
01 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Tam Kabaran Pandispanya Tarifi İçin Malzemeler
- 6adetyumurta(oda sıcaklığında)
- 1su bardağışeker
- 2yemek kaşığıılık su
- 1su bardağıun
- 2yemek kaşığıkakao
- 1çimdiktuz
- 2yemek kaşığınişasta
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Tam Kabaran Pandispanya Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle yumurtaların sarısı ve beyazı ayrılır. Yumurtanın beyazına bir çimdik tuzu,sarısına da şeker ve 2 yemek kaşığı ılık su eklenir.
- Sarıların rengi tamamen açılıncaya kadar, beyazlar da krem şanti kıvamına gelinceye kadar çırpılır.
- Bu kıvamlar sağlandığında kalan tüm malzemeler yumurta sarışının olduğu kaba eklenir. (toz olan malzemeler elenerek eklenir).
- En son aşamada bu harca yumurta beyazları eklenir ve köpüklerinin sönmemesi için aşağıdan yukarıya doğru bir spatula yardımı ile nazikçe karıştırılır.
- Önceden ısıttığımız 170° fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirilir. Piştikten hemen sonra fırından çıkarmıyorum ben 5 dakika sonra alıyorum.
- Dilerseniz tamamen soğuduktan sonra streç film ile kaplayıp 1 gece buzdolabında dinlendirebilirsiniz.
- 19 cm kek kalıbı kullandım ben. Üzerini istediğiniz şekilde krema ile kaplayıp, süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0