Mis Kokar:

Katıklı Dolma Tarifi

Mis Kokar:

Katıklı Dolma Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Ceylaninlezzetleri
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Ceylaninlezzetleri
0 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

1
withaleynna
Mart 17
25 dakika
5
Tatlı Tuzlu Uğraşlar
Mart 27
1 saat
YENİ
Vestel
Nisan 12
4
Sevgili_Mutfagim
Mart 12
10 dakika

Hafif ve çok lezzetli bir yöresel dolma tarifi için sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 saniye

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Katıklı Dolma Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilogramkabak
  • 2 su bardağıköftelik bulgur
  • 300 gramkuzu kıyma
  • 2 yemek kaşığıreyhan
  • 1 adetsoğan
  • 1 tatlı kaşığısalça
  • 1 tatlı kaşığıtoz biber
  • 1 yemek kaşığıtuz
  • 3 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 kasesarımsaklı yoğurt
  • 2 yemek kaşığıtereyağı(sos için)
  • 1 tatlı kaşığıkırmızı toz biber

Katıklı Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bütün malzemeleri bir kaba alıp iyice yoğuruyoruz. Kabaklarımızı iki parmak kalınlığında dilimleyip içini oyuyoruz.

  2. Harcımızı elimizle sıkıp oyduğumuz kabakların içini dolduruyoruz. Tencereye dizip, su ekleyip pişiriyoruz.

  3. Sarımsaklı yoğurt ve soslu yağ ile servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?