Mis Kokar:

Katıklı Dolma Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Hafif ve çok lezzetli bir yöresel dolma tarifi için sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 saniye

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Katıklı Dolma Tarifi İçin Malzemeler

  • 1kilogramkabak
  • 2su bardağıköftelik bulgur
  • 300gramkuzu kıyma
  • 2yemek kaşığıreyhan
  • 1adetsoğan
  • 1tatlı kaşığısalça
  • 1tatlı kaşığıtoz biber
  • 1yemek kaşığıtuz
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1kasesarımsaklı yoğurt
  • 2yemek kaşığıtereyağı(sos için)
  • 1tatlı kaşığıkırmızı toz biber

Katıklı Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bütün malzemeleri bir kaba alıp iyice yoğuruyoruz. Kabaklarımızı iki parmak kalınlığında dilimleyip içini oyuyoruz.
  2. Harcımızı elimizle sıkıp oyduğumuz kabakların içini dolduruyoruz. Tencereye dizip, su ekleyip pişiriyoruz.
  3. Sarımsaklı yoğurt ve soslu yağ ile servis ediyoruz. Afiyet olsun.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?