Herkesin severek yediği, ister marul ile ister lavaş arasında tükettiğimiz bir tarif kendisi. Yanında da ayran! Dışarıdan satın almak yerine evde kendiniz yapabilirsiniz, her zaman en sağlıklısı evde yapılan.
İster mutfak şefin de, ister mutfak robotunda ister de elinizde yoğurarak yapabilirsiniz. Ölçüleri kendi damak tadınıza göre azaltıp yada çoğaltabilirsiniz.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Soğan rendesi, salça, sıvı yağ, pul biber, isot, kimyon ve tuzu tencereye alıp,biraz sıcak su ilave ederek kavurun. Ocakta yapınca bütün baharatlar birbirine karıştığı için daha lezzetli oluyor.
Yorumlar
1