Bir saat pişiyor ama çok lezzetli oluyor. Limon severler kesinlikle denemeli ! Sunumu da şahane lezzeti de. Kapın limonları cheesecake yapmaya 
Kokusu İle İştah Açan:
Limon Dilimli Cheesecake Tarifi
23 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
1 saat
Limon Dilimli Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
- 3paketyulaflı bisküvi
- 100gramtereyağı
- 2avuçfındık içi
- 1yemek kaşığıbal
- 4adetyumurta
- 1su bardağı (tepeleme)şeker
- 1paketsüt kreması
- 400gramlabne peyniri
- 2yemek kaşığılimon suyu
- 1adetlimon kabuğu rendesi
- 1su bardağıun
- 1paketşekerli vanilin
- 1paketlimon aromalı jöle
Limon Dilimli Cheesecake Tarifinin Püf Noktası
Fırın tepsisine su koymanız çok önemli. Bu kekin kuruyup çatlamasına engel olacaktır.
Limon Dilimli Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce yulaflı bisküvileri ve fındıkları rondodan geçirip erimiş tereyağı ile karıştırın.
- Kelepçeli kek kalıbının kelepçesini açıp tabana yağlı kağıdı koyarak yeniden kelepçeyi kapatıp yağlı kağıdı gerin.
- Sonra tabanı kelepçeli kalıba yayıp düzeltin. Tabanı buzluğa atın.
- Bu sırada yumurta ve şekeri mikser ile çırpın. Süt kremasını ekleyin. Sonrasında da labneleri ekleyin.
- Limon kabuklarını ve suyunu ekleyin. Şekerli vanilini ve unu da ekleyip çırpmaya devam edin.
- Tüm malzemeler karışınca buzluktan çıkardığınız tabanın üzerine sıvı karışımı dökün.
- Kelepçeli kalıbın en dışını alüminyum folyo ile kaplayın kalıbı fırın tepsisine koyun.
- Fırın tepsisinin içine su dökün. 150 derece fırında 50 dakika ile 1 saat arası pişirin.
- Cheesecake fırından çıktıktan sonra jölesini 2.5 çay bardağı sıcak su ve 2.5 çay bardağı soğuk su ile hazırlayıp üstüne dökerek dolaba atın ve donmasını bekleyin.
- Sonra üzerini istediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz. afiyet olsun.
Limon Dilimli Cheesecake Tarifinin Pişirme Önerisi
150 derece fırında yaklaşık 1 saat pişirilmeli aceleniz varsa 170 derecede 30-40 dakika arasında da pişirebilirsiniz. Harika ve pürüzsüz bir kıvam için en iyisi 150 derecede pişirmek.
Limon Dilimli Cheesecake Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine koyduğumuz jöleyi hazır kullanmak istemeyenler su limon suyu şeker ve nişasta ile evde yapabilirler. Üzerine küçük limon dilimleri ve ufak bir nane dokunuşu da eklenebilir.
Yorumlar
0