Çayın Yanına:

Mayalı Puf Poğaça Tarifi

Çayın Yanına:

Mayalı Puf Poğaça Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Tuğçe Çelikhisar
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Tuğçe Çelikhisar
6 takipçi7 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Gökçen Mutaf
Mart 6
10 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Mart 28, 2017
1 saat
YENİ
5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Ocak 13, 2016
20 dakika

Biz arasına peynir koyarak poğaçamızı hazırlıyoruz, siz dilediğiniz malzemeleri içine koyabilirsiniz. Bu tarif aynı zamanda tek kişilik ekmek veya hamburger ekmeği olarak da tercih edilebilir, afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Mayalı Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paketinstant maya (10 gram)
  • 1 adetyumurta akı
  • 2 su bardağıılık süt
  • 1 su bardağısıvı yağ (ya da zeytinyağı)
  • 2 yemek kaşığışeker
  • 1 tepeleme tatlı kaşığıtuz
  • 1 su bardağınişasta (mısır veya buğday nişastası)
  • 5 su bardağıun

Mayalı Puf Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Çok acele etmeden hamurunuzun güzelce mayalanması için ona biraz süre verin.

Mayalı Puf Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sıvı malzemeler ve mayayı hafif karıştırarak mayanın erimesini sağlayın.

  2. Şekeri, tuzu, yumurta akını ilave ederek karıştırmayı sürdürün.

  3. Unu ve nişastayı da ekleyerek yoğurmaya başlayın yumuşak bir hamur elde edene kadar iyice yoğurun.

  4. Mayalanması için üzerini kapatarak yarım saat kadar dinlendirin, hamur neredeyse iki katına çıktığında olmuş demektir.

  5. Tekrar yoğurun ve cevizden biraz daha iri parçalara ayırarak bu parçaları yuvarlayın, yaklaşık 22 adet parça elde etmiş olacaksınız.

  6. Son olarak bu yuvarlak parçaları merdane yardımıyla hafif açarak içlerine istediğiniz malzemeyi koyun.

  7. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin ve 10 dakika daha bekletin.

  8. 180 derecede 20 dakika (üstü kızarana dek) pişirin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?