Görüntüsüyle Şov Yapar:

Leopar Poğaça Tarifi

Name: Leopar Poğaça
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Türk

31 Ekim 2020

Tarif Defterime
Ekle

Harika görüntüsü, şahane lezzetiyle bu puf puf tarifi kaçırmayın. Leopar poğaçayı denemek için sizi mutfağa davet ediyorum.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Leopar Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

1su bardağıılık su
1su bardağıılık süt
1küçük paketkuru maya
1/2su bardağısıvı yağ
1tatlı kaşığıtuz
1yemek kaşığışeker
4,5-5su bardağıun

Sosu için:

1küçük paketkuru maya
1/2su bardağıpirinç unu
2yemek kaşığısıvı yağ
1çay kaşığıtuz
1tatlı kaşığışeker
1çay bardağısu(katı olursa kıvam alana kadar ekleyebilirsiniz)

Leopar Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Fırınınız önceden ısıtılması çok önemli. Poğaçanın üzerinin leopar şeklinde olması için kullandığınız sosun sulu değil kıvamlı olmasına dikkat edin. Fırından çıktıktan sonra üzerini bir örtü yardımıyla örtüp biraz dinlendirin.

Leopar Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamurun malzemelerini yoğurma kabına alıyoruz. Yumuşak bir hamur elde ediyoruz, 30 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
Mayalanan hamuru bezelere ayırıyoruz ve yuvarlıyoruz, tepsiye diziyoruz.
Sosu için malzemeleri karıştırıp hamurun üzerine kaşıkla yavaşça döküp her yerine gelecek şekilde sürüyoruz, kıvamlı olacak. 200 derece fırında kızarana kadar pişiyoruz. Afiyet olsun.