Yanında Yoğurtla:

Kabak Mücveri Tarifi

Yanında Yoğurtla:

Kabak Mücveri Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
tarifdefterim26
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
tarifdefterim26
11685 takipçi31 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Şubat 8
30 dakika
5
Neşe Ümit Tan
Şubat 26
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 6, 2019
40 dakika
4.5
Gökçen Mutaf
Şubat 21, 2019
10 dakika

Kabak sevmeyenlerimize bile kabağı sevdirebilecek kadar bir lezzetli bir tarif olan kabak mücveri karşınızda. Hem pratik hem de çok lezzetli.

Tarifimin detaylı videosunu aşağıdan izleyebilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Kabak Mücveri Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilogramkabak
  • 1/2 demetdereotu
  • 5 daltaze soğan
  • 3 adetyumurta
  • 5 yemek kaşığı (tepeleme)un
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber

Kabak Mücveri Tarifinin Püf Noktası

Mücver karışımını hazırladıktan sonra vakit kaybetmeden kızartma aşamasına geçmek gerekir, çünkü karışım bekledikçe sulanır.

Kabak Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabakları rendeleyip derin bir karıştırma kabına alalım. Dereotu ve soğanı da doğrayalım ve karıştırma kabına ekleyelim. Üç adet yumurtayı da çırptıktan sonra karıştırma kabına alalım.

  2. Diğer malzemeleri de ekleyip malzemeler bütünleşene kadar karıştıralım. Karıştırdıktan sonra vakit kaybetmeden kızartma aşamasına geçebiliriz.

  3. Tavaya sıvı yağ dökelim ve kızdıralım. Mücver karışımından yemek kaşığı ile alıp yağın içine bırakalım.

  4. Her iki tarafını da kızartıp bir kenara alalım. Fazla yağını havlu kağıt ile alıp servis edebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?