Pastane Usulü:

Kandil Simidi Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kandil günleri pastaneden alınan o güzel kandil simitlerinin aynısı evde yapmak istemez misiniz? Kıyır kıyır mis gibi kandil simitleri yapmak için sizleri tarifime davet ediyorum.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

30 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Kandil Simidi Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 200grammargarin
  • 1adetyumurta
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1,5yemek kaşığıtoz şeker
  • 2yemek kaşığısirke
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1yemek kaşığıyoğurt
  • 3yemek kaşığısüt
  • 1çay kaşığıkabartma tozu
  • 4su bardağıun

Üzeri için:

  • 1adetyumurta sarısı(çörek otlu için)
  • 1çay kaşığıpekmez(çörek otlu için)
  • 1yemek kaşığıçörek otu(çörek otlu için)
  • 2yemek kaşığıpekmez(susamlı için)
  • 1/2çay bardağısu(susamlı için)
  • 1kasekavrulmuş susam(susamlı için)

Kandil Simidi Tarifinin Püf Noktası

Susamları tavada rengi dönene kadar kavurmayı unutmayalım.

Kandil Simidi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri ekleyelim ve karıştıralım.
  2. Yoğurma kabına yavaş yavaş unu ilave edip güzelce yoğuralım. Ele yapışmayan bir kıvam elde edilecek.
  3. Üzeri için 1 küçük kase susamı bir tavada rengi dönene kadar kavuralım.
  4. Bir kasede çörek otlu simitler için yumurta sarısı ve pekmezi karıştıralım, diğer kasede de su ve pekmezi karıştıralım.
  5. Hamurları bezelere ayıralım ve elimizde yuvarlayıp kenarlarını birleştirelim.
  6. Çörek otlu için hamurumuzu tepsiye yerleştirip üzerine yumurta sarısı ve pekmez karışımından sürüp çörek otu serpiştirelim.
  7. Susamlı için şekil verdiğimiz hamurumuzu pekmezli su karışımına batırıp susama bulayalım ve tepsimize yerleştirelim.
  8. Önceden ısıtılmış 180° fırında yaklaşık 20 dakika pişirelim.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Lezzetlendik
Birbirinden ihtişamlı birbirinden lezzetli ve tam tutan tariflere kim hayır diy...
Devamını okuyun
0takipçi52 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?