leblebi-corbasi-yemekcom
Lezzeti Şaşırtır:

Leblebi Çorbası Tarifi

25 Kasım 2022
Tarif Defterime
Ekle

Leblebiden kurabiye tarifleri yaparken, çorba tariflerinin boynu bükük mü kalsın? Evet, yanlış duymadınız leblebi çorbasından bahsediyoruz. Sebze, et ve tavuk içeren çorbalardan sonra artık sırada farklı lezzetler arayanlara özel bir çorba hazırlayalım istedik. Üstelik sadece 10 dakikada hazır oluyor, pratikliğiyle de gönlünüzü fethedecek.

Videolu anlatımında detaylarını bulacağınız bu nefis çorba ile misafirlerinizi şaşırtacaksınız.

Devamını Oku

Videolu anlatımını şöyle bıraktık:

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Leblebi Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4yemek kaşığıtereyağı
  • 1su bardağısarı leblebi
  • 6su bardağıet suyu
  • 1tutamtuz
  • 1tutamkarabiber

Kırmızı Yağ İçin:

  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 3yemek kaşığısıvı yağ
  • 1/2çay kaşığıtoz kırmızı biber

Servis İçin:

  • 4dilimtost ekmeği
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Leblebi Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tost ekmeklerini ufak küpler halinde doğrayıp fırın tepsisine dizin ve 140 derecelik sıcak, fanlı fırında altın sarısı renk alana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
  2. Leblebileri doğrayıcıda toz haline getirin.
  3. Orta boy bir tencereyi ocağa koyun ve tereyağını erittikten sonra leblebi tozunu ekleyip 8-10 dakika kısık ateşte kavurun.
  4. Leblebilerin rengi döndükten ve hafifçe koyulaştıktan sonra et suyunu ekleyin. Sürekli

    karıştırarak kısık ateşte kıvam alana kadar pişirin.
  5. Kıvam alan çorbaya tuz ve karabiber ekleyip ateşten alın.
  6. Servis etmeden önce ufak bir tavada tereyağı ve sıvı yağı ısıtın içine toz kırmızı biber koyup karıştırıp ocaktan alın.
  7. Çorbaları kaselere paylaştırın, biberli yağ gezdirin ve bolca kıtır ekmeklerden ekleyip servis edin. Afiyet olsun!

youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?