Lezzeti Şaşırtır:

Leblebi Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Leblebiden kurabiye tarifleri yaparken, çorba tariflerinin boynu bükük mü kalsın? Evet, yanlış duymadınız leblebi çorbasından bahsediyoruz. Sebze, et ve tavuk içeren çorbalardan sonra artık sırada farklı lezzetler arayanlara özel bir çorba hazırlayalım istedik. Üstelik sadece 10 dakikada hazır oluyor, pratikliğiyle de gönlünüzü fethedecek.

Videolu anlatımında detaylarını bulacağınız bu nefis çorba ile misafirlerinizi şaşırtacaksınız.

Devamını Oku

Videolu anlatımını şöyle bıraktık:


KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Leblebi Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4yemek kaşığıtereyağı
  • 1su bardağısarı leblebi
  • 6su bardağıet suyu
  • 1tutamtuz
  • 1tutamkarabiber

Kırmızı Yağ İçin:

  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 3yemek kaşığısıvı yağ
  • 1/2çay kaşığıtoz kırmızı biber

Servis İçin:

  • 4dilimtost ekmeği

Leblebi Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tost ekmeklerini ufak küpler halinde doğrayıp fırın tepsisine dizin ve 140 derecelik sıcak, fanlı fırında altın sarısı renk alana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
  2. Leblebileri doğrayıcıda toz haline getirin.
  3. Orta boy bir tencereyi ocağa koyun ve tereyağını erittikten sonra leblebi tozunu ekleyip 8-10 dakika kısık ateşte kavurun.
  4. Leblebilerin rengi döndükten ve hafifçe koyulaştıktan sonra et suyunu ekleyin. Sürekli

    karıştırarak kısık ateşte kıvam alana kadar pişirin.
  5. Kıvam alan çorbaya tuz ve karabiber ekleyip ateşten alın.
  6. Servis etmeden önce ufak bir tavada tereyağı ve sıvı yağı ısıtın içine toz kırmızı biber koyup karıştırıp ocaktan alın.
  7. Çorbaları kaselere paylaştırın, biberli yağ gezdirin ve bolca kıtır ekmeklerden ekleyip servis edin. Afiyet olsun!
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?