İster ana öğün, ister yemeklerin yanına yapın. Günün her öğününe yakışan bir tarif geliyor. Kuru biber kızartması tarifi karşınızda.
Her Öğüne Yakışır:
Kuru Biber Kızartması Tarifi
15 Ekim 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Videolu anlatımı için:
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Kuru Biber Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
- 3çorba kasesikurutulmuş biber
- 3adetdomates
- 3dişsarımsak
- 6yemek kaşığıayçiçek yağı
- 1tatlı kaşığıtuz
Kuru Biber Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kuru biberler 2-3 saat öncesinden haşlanır. Suda bekletilir.
- Biberler süzülüp ısınmış tavaya alınır. Suyunu çekene kadar karıştırılır. Yağ eklenip kavrulur.
- Biberler piştikten sonra servis kasesine alınır.
- Domatesler kabuğu soyulup küp küp doğranır. Sarımsaklar rendelenir.
- Aynı tavaya domatesler, sarımsak ve tuz eklenir. Suyunu çekene kadar pişirilir.
- Biberlerin üzerine domates sosu eklenir, karıştırılır. Servise hazırdır, afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0