Name: Kupta Elmalı Karamelli Muhallebi
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6 adet büyük boy
Cuisine: Türk

Hafif tatlı arayışındaysanız bu tam aradığınız tarif. Muhallebisi ayrı üzerindeki elmalı karamelli katman ayrı lezzetli. Hemen denemek için hadi mutfağa. Afiyet olsun.

Bu gönderiyi Instagram'da gör

leylas_kitchen (@leylas_kitchen)'in paylaştığı bir gönderi

leylas_kitchen

ÜYE

Birbirinden lezzetli tarifleri paylastığım sayfama hoş geldiniz. Tariflerimin tümüne instagram sayfam @leylas_kitchen dan da ulaşabilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

6 adet büyük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Kupta Elmalı Karamelli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebi İçin:

1 litre süt
1 paket krema (200 ml)
2.5 yemek kaşığı (tepeleme) un
2.5 yemek kaşığı (tepeleme) mısır nişastası
1 su bardağı şeker
1 paket vanilin
2 yemek kaşığı toz krem şanti

Elmalı Karamelli Katman İçin:

1.5 çay bardağı esmer şeker
4 adet elma
1 yemek kaşığı tereyağ
1 çay bardağı ceviz içi (ince çekilmiş)
1 tutam tarçın

Kupta Elmalı Karamelli Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

Kremşanti ve vanilya hariç tüm malzemeleri ocakta koyulaşıp kaynayıncaya kadar karıştırılarak pişirin.
Oda sıcaklığına getirip 2 yemek kaşığı kremşanti (toz haliyle) ve 1 paket vanilya ekleyin. Mikserle yaklaşık 3 dakika çırpın.
Elmalı katman için tereyağı ve esmer şekeri bir tavaya alın Üzerine küp kesilmiş elmalar ekleyerek karamelize olup, elmalar yumuşayana kadar ocakta karıştırın.
Diğer tarafta çok az tereyağı ile cevizleri biraz kavurun ve elmalı karışıma ekleyin.
Bir tutam tarçında ekledikten sonra muhallebinin üzerine dökün.
Buzdolabında en az 2 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?