Hiç şeker konmadan, sadece suyla pişirilen, hafif bir tatlı tarifi buyurmaz mısınız? Bu gördüğünüz armutlara bizim oralarda “küp armudu” deniyor. Belki başka yerlerde ismi de başkadır. Bilenler farklı isimlerini yorum kısmına yazsalar ne güzel olur 
Eskiden anneannemin bahçesinde bu armudunun ağacı vardı. Bahçeden toplanır, pişirilir, sabah kahvaltı yapmadan sevenleri tarafından yenilirdi. Onların en sevdikleri çocukluk tatlısıymış, başka kaç çeşit tatlı vardır ki zaten Allah bilir?
Ben yaşadığım yerin pazarında sadece bir kere bulabildim. Onda da pazarcı amcaya “bunlar küp armudu mu?” diye sorunca bakışlarından adını öyle bilmediğini hemen anladım Ağustos sonu – eylül ayı gibi oluyor diye biliyorum. Vakti gelmişken geçen sene yaptıklarımı yayınlayıvereyim dedim.
Yorumlar
0