TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Börek Gibi:

Ispanaklı & Mantarlı Mısır Unlu Omlet Tarifi

Börek Gibi:

Ispanaklı & Mantarlı Mısır Unlu Omlet Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Biraz omlet, biraz börek tadında, farklı iç malzemelerle de denenebilecek kahvaltılık, şahane bir tarif. Özellikle hafta sonu kahvaltı sofralarına o çok yakışacak.

Afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Ispanaklı & Mantarlı Mısır Unlu Omlet Tarifi İçin Malzemeler

    İç malzemesi için:

  • 1/2 paketmantar
  • 3 adetkök ıspanak
  • 1 adetkırmızı biber
  • 1 yemek kaşığıkaşar

    Omlet için:

  • 3 adetyumurta
  • 1 yemek kaşığı (tepeleme)mısır unu
  • 1/2 su bardağısu(biraz kıvam verecek kadar olması yeterli)
  • 1 çay kaşığıkabartma tozu
  • 1 çay kaşığıtuz

Ispanaklı & Mantarlı Mısır Unlu Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle iç harcını hazırlayalım. İnce ince doğranmış mantarları biraz zeytinyağında kavurun. Daha sonra ince doğranmış kırmızı biberi de ilave edip diriliğini kaybedene kadar kavurun.

    ispanak-omlet1
  2. Son aşamada yaprak kısımları doğranmış ıspanağı ilave edin. Üzerine tuz ve baharat ilave edin. Diriliğini kaybedince ocaktan alın. Dilerseniz maydanoz, dereotu vs de ekleyebilirsiniz.

    ispanak-omlet2
  3. Harcı bir kaba alın, üzerine rendelenmiş veya ufak doğranmış kaşar peynirini de ilave edin.

    ispanak-omlet3
  4. Bir kasede yumurta, mısır unu, su, tuz ve kabartma tozunu çırpın.

    ispanak-omlet4
  5. Yapışmaz bir tavada tereyağını eritin. Yumurtalı karışımı dökün. Üst kısmı biraz pişmeye yüz tutunca ıspanaklı & kaşarlı harcı yarısına serpin.

    ispanak-omlet5
  6. Spatula yardımıyla diğer kısmı üzerine kapatın.

    ispanak-omlet6
  7. Biraz pişince arka tarafını çevirin ve ocaktan alıp sıcak sıcak servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?