Tadına doyum olmayacak bir tarif ile sizlerleyim. Kahvaltılık krep tarifi hazırlanışı kolay, yemesi çok keyifli bir tarif. Krebi bir de bu pratik tarifle deneyin.
Yılın Kahvaltı Sofrası Adayı:
Krep Tarifi
28 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Krep Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 2büyük su bardağısüt
- 2büyük su bardağıun
- 1çay kaşığıtuz
- 1kahve fincanımaydonoz
Krep Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle çırpacağımız kaba unu, sütü ve tuzu alalım. Topak kalmayacak şekilde çırpalım.
- Daha sonra yumurtaları ekliyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz. Kek harcından daha akıcı bir kıvam elde etmemiz gerekiyor.
- Pişireceğimiz tavaya 1 çay kaşığı kadar yağı döküp yayalım.
- Kızmış olan tavaya kepçe ile harcımızdan döküp sağa ve sola yayarak arkalı önlü hafif rengi dönünceye dek pişirelim.
Krep Tarifinin Pişirme Önerisi
Krep pişirirken en önemli püf noktasına değinmek istiyorum. Ocağın ısısı...
Krep harcını döktüğünüzde hemen yanarsa bu demek oluyor ki ocağın ısısı çok yüksek. Ocağı ne çok az, ne çok yüksek ayarda yapmamalıyız. Orta dereceli ısıda krepleri pişirmeliyiz.
Krep Tarifinin Servis Önerisi
Arzuya göre krepler ister krem peynir ile, istenirse reçel, bal veya çikolata sürülerek de tatlandırılabilir. :)
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0