karakiz-pastasi-editor
Duble Soslu Islak Kek:

Karakız Pastası Tarifi

27 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle

Diğer ıslak kek tarifleri boşverin, duble soslu bu ıslak kek sizin favoriniz olacak. Karakız pastası, ıslak kek sevenler için geliyor.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için173/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

20 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Karakız Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

  • 3adetyumurta
  • 1su bardağışeker
  • 1su bardağısüt
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 4yemek kaşığıkakao
  • 1,5su bardağıun
  • 1paketvanilya
  • 1paketkabartma tozu

Sosu için:

  • 1su bardağısüt
  • 1su bardağışeker
  • 3yemek kaşığıkakao
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 1tutamtuz
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Karakız Pastası Tarifinin Püf Noktası

Kek harcımızda kullanacağımız yumurta ve sütün oda sıcaklığında olmasına dikkat etmeliyiz. İstediğimiz gibi kabarmasının püf noktalarından biridir. Yumurta ve şekeri yaklaşık 3 dakika kadar köpük köpük oluncaya kadar muhakkak çırpınız. Dipnot: tepsi ölçü 25x35 cm .

nasil-yapilir

Karakız Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şekerle yumurtayı köpürene 5 dakika kadar çırpıyoruz. Sıvı yağ, süt ve vanilyayı da ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.
  2. Ardından kakao, kabartma tozunu ve unu da ekleyip karıştırıyoruz.
  3. Karışımı yağlamış olduğumuz tepsiye dökerek  tezgaha vurarak havasını aldıktan sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika kadar kekimizi pişiriyoruz.
  4. Fırından çıkan kek soğurken sosumuz için tüm malzemeleri derin bir tencerede karıştırıyoruz. Kaynadıktan sonra 3 dakika daha aralıklarla karıştırdıktan sonra altını kapatıyoruz.
  5. Keki dilimledikten sonra sosu üzerine dökerek servis ediyoruz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?