TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Yılın Kahvaltı Sofrası Adayı:

Güveçte Kaşarlı Menemen Tarifi

Yılın Kahvaltı Sofrası Adayı:

Güveçte Kaşarlı Menemen Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
iki universite mezunu.Mutfaga asik bir genc kiz.Kendi tariflerini yazar ve uygular.Saglikli lezzetli tatlilar kesfeder

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Kahvaltılarımızın vazgeçilmez lezzeti olan menemen tarifini bir de güveçte deneyin. Normal menemen lezzetinin iki kat daha lezzetini artırıyoruz. Fırında pişirince daha da lezzetli hale geliyor. Yediğiniz en iyi menemen olacak. Mutlaka sizler de deneyin. Çok seveceksiniz. Misafirlerinizin favorisi olacak. O zaman hemen sizi mutfağa alalım.

Bu tarif, ödüllü yarışmamız olan, Dimes'le Yılın Kahvaltı Sofrası'na katıldı. Siz de dilediğiniz kahvaltılık tarifi yollayarak yarışmaya katılabilirsiniz. Detaylar için görsele tıklayabilirsiniz.

yks-tanitim-icerigi-tarif  

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Güveçte Kaşarlı Menemen Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet orta boydomates
  • 2 adetyeşil sivri biber
  • 1 kaserendelenmiş kaşar peyniri
  • 3 adetyumurta
  • 1 çay kaşığıkarabiber ve pulbiber
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 2 çorba kaşığızeytinyağı

Güveçte Kaşarlı Menemen Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle domatesleri güzelce yikayip kabuklarını soyalım. Ortadan ikiye bölelim. Uzun şeritler halinde keselim. Sonra küp küp olacak şekilde doğrayalım.

  2. Biberleri de ince yuvarlak şekilde doğrayalım. Tavaya zeytinyağını koyalım. Üzerine biberleri ilave edip karıştıralım. Biberler yumuşayınca domatesleri ve baharatları ilave edip tekrar karıştıralım.

  3. Domatesleri biraz kaynatıp yumuşamasını sağlayalım.

  4. Ocağın altını kapatıp karışımı küçük porsiyon güveçlere paylaştıralım.

  5. Yumurtaları çok az tuzla bir kasede çatalla güzelce çırpalım.

  6. Yumurtaları güveçlerin üzerine eşit şekilde paylaştıralım.

  7. Önceden ısınmış 190 dereceli fırında yumurtalar pişene kadar pişirelim. Yumurtalar piştikten sonra tepsiyi fırından çıkarıp üstlerine kaşar serpiştirelim. Ve tekrar fırına verelim.

  8. Kaşarlar eriyince fırından alalım. İsterseniz kaşarların kızarmasını sağlayıp o şekilde de yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Güveçte Kaşarlı Menemen Tarifinin Servis Önerisi

Sıcak şekilde servis edelim.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?