Balkan tatlısı olarak bilinen trileçe, Türk mutfağında da çok seviliyor. Ancak, bazı kişiler klasik tarifi aşırı kremalı yapısı nedeniyle tercih etmeyebilir. Ya da hızlı bir şekilde bu tarifi yapmak isteyip evinde krema bulunmayanlar için bu tarif vazgeçilmez olacaktır. İşte bu noktada devreye giren kremasız trileçe, hafif ve daha az yoğun bir dokuya sahip olmasının yanı sıra, en az kremalı trileçe kadar güzel bir lezzet vaadediyor.
Sütlü ve yumuşacık bir kek tabanı süt ve şeker karışımı ile ıslatılıyor; pamuk gibi bir krem şanti ve krema kullanmadan yapılan bir karamel ile daha güzelleşiyor. Biraz da buzdolabında dinlenince değmeyin keyfinize!
Bu tarife mutlaka bir şans verin. Şimdiden afiyet olsun!
Yorumlar
1