Islak Dokusuyla:

Kremalı Portakallı Puding Kek Tarifi

Name: Kremalı Portakallı Puding Kek
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Türk

05 Ocak 2022

Tarif Defterime
Ekle

Kış günlerinde çayın yanına lezzetli bir tatlı arıyorsanız, kremalı portakallı puding kek tam da istediğiniz tarif olabilir. Tereyağıyla hazırlanan kek hamuru şipşak hazırlanıyor, fırında iyice kabarana kadar pişiyor. Taze portakal suyuyla hazırladığımız şurubu da çektiğinde, hafif ama şerbetli bir tatlı halini alıyor.

Farklı tatlılar denemeyi seviyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin deriz. Bildiğimiz keklerden çok farklı olan portakallı puding keki her tadan tarifini isteyecek! Afiyet olsun.

Devamını Oku

Tarifin videolu anlatımını aşağıdan izleyebilirsiniz:

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Kremalı Portakallı Puding Kek Tarifi İçin Malzemeler

1paketSütaş Krema
125gramSütaş Tereyağı
1su bardağıSütaş Süt+2 yemek kaşığı
1,5su bardağıtoz şeker
1çimdiktuz
2paketvanilin
3adetyumurta(oda sıcaklığında)
1adetrendelenmiş portakal kabuğu
2,5su bardağıun
1paketkabartma tozu

Şurubu İçin:

1su bardağıportakal suyu
1/2su bardağıtoz şeker
1paketvanilin
1adetrendelenmiş portakal kabuğu

Kremalı Portakallı Puding Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Geniş bir kasede Sütaş Tereyağı, portakal kabuğu, şeker ve vanilyayı mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Yumurtaları ekleyip çırpın. Elenmiş un ve tuzu ekleyerek karıştırın. Sütaş Süt'ü ilave edin. Hamuru kalıba doldurun.
180 derece fırında 40 dakika pişirin.
Şurubu için, portakal suyu, toz şeker ve rendelenmiş portakal kabuğunu tencerede kaynatın. 10 dakika kısık ateşte kaynattıktan sonra ocaktan alıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Pişen kekin ilk sıcaklığı geçtikten sonra hazırladığınız şurubu keke gezdirin.
Sütaş Krema'yı koyu kıvam alana dek çırpın.
Keki dilimledikten sonra çırpılmış kremayla servis edin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?