Köşebaşı'ndan:

Toros Salatası Tarifi

Name: Toros Salatası
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SALATA TARİFLERİ

02 Temmuz 2015

Tarif Defterime
Ekle

Bolca yeşilliğin bir araya geldiği bir salata tarifi Toros salatası. Roka, maydanoz, nane ve taze soğan başrolde. Sumak bu tarif için olmazsa olmaz.

Köşebaşı menüsünün vazgeçilmezlerinden biri olan Toros salatası Yemek.com‘a özel olarak gerçekleştirdiğimiz çekimde şefinden püf noktalarını aldığımız diğer Köşebaşı tariflerine de göz atabilirsiniz.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için67/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Toros Salatası Tarifi İçin Malzemeler

1demetroka
1/2demetnane
1demetmaydanoz
1/2demettaze soğan
1/2adetorta boy domates
1çay kaşığısumak
1/2çay kaşığıacı toz biber
1/2çay bardağınar ekşisi

Toros Salatası Tarifinin Püf Noktası

Arzuya göre domatesi kabuklarını soyduktan sonra da salata yapımında kullanabilirsiniz.Arzu ettiğiniz yeşillik ve baharatlara salata yapımında yer verebilir, zeytinyağı ekleyebilirsiniz.

Toros Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Ayıklayıp bol suda yıkadığınız yeşilliklerin fazla suyunu süzdürün ya da salata kurutucusunda kurutun.
Domatesi küçük küpler halinde kesin. Yeşillikleri ince ince kıyın.
Doğranmış malzemeleri derin bir salata kasesinde harmanlayın. Sumak, acı toz biber ve nar ekşisi ilavesiyle karıştırdıktan sonra bekletmeden (özellikle et yemeklerinin yanında) sevdiklerinizle paylaşın.