Da Mario'dan:

Izgara Somon Salatası Tarifi

Da Mario'dan:

Izgara Somon Salatası Tarifi

https://yemek.com/tarif/da-mario-izgara-somon-salatasi/  | Fotoğraf: Özgür Bakır / Izgara Somon Salatası Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Alp Tuncer
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun ... Devamını okuyun
Alp Tuncer
11676 takipçi1244 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Cemre Özgüzel
Nisan 29, 2015
1 ay
5
Yasemin Gürsürer
Haziran 16, 2014
10 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Haziran 17, 2014
10 dakika
5
Alp Tuncer
Mayıs 21
30 dakika

"Insalata di Salmone" Da Mario mutfağında bir tablo gibi hazırlanan kavrulmuş dolmalık biberli, narenciye ve badem parçalı ızgara somon salatası, tam bir yaz yemeği.

Yemek.com restoran özel çekiminde tariflerini şefinden aldığımız Da Mario tariflerini kendi mutfağınızda da hazırlamayı deneyebilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Izgara Somon Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 170 gramsomon fileto
  • 60 gramsarı dolmalık biber
  • 60 gramkırmızı dolmalık biber
  • 50 gramgreyfurt
  • 60 gramportakal
  • 40 gramkan portakalı
  • 3 gramfile badem
  • 65 grammaskolin
  • 10 gramzeytinyağı-limon sos
  • 5 gramcherry domates

Izgara Somon Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Renkli dolmalık biberleri bütün haliyle kızgın ateşte pişirin. Bir kabın içine alıp ağzını kapattıktan 10 dakika sonra açın.

  2. Kabuklarını soyduğunuz renkli dolmalık biberleri, derileri üzerinde kalan somon filetolarla birlikte ızgarada pişirin.

  3. Greyfurt, portakal ve kan portakalını dilimleyip zarlarını alın. Domatesleri ortadan ikiye kesin.

  4. Karışık yeşillikleri zeytinyağı ve limon sosla karıştırdıktan sonra servis tabağına alın.

  5. Izgara somon ve renkli dolmalık biberler eşliğinde bekletmeden servis edin.

Izgara Somon Salatası Tarifinin Servis Önerisi

Salatayı arzuya göre minik turp dilimleriyle süsleyerek de servis edebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?