https://yemek.com/tarif/da-mario-izgara-somon-salatasi/  | Fotoğraf: Özgür Bakır / Izgara Somon Salatası Tarifi
Da Mario'dan:

Izgara Somon Salatası Tarifi


"Insalata di Salmone" Da Mario mutfağında bir tablo gibi hazırlanan kavrulmuş dolmalık biberli, narenciye ve badem parçalı ızgara somon salatası, tam bir yaz yemeği.

Yemek.com restoran özel çekiminde tariflerini şefinden aldığımız Da Mario tariflerini kendi mutfağınızda da hazırlamayı deneyebilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Izgara Somon Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 170gramsomon fileto
  • 60gramsarı dolmalık biber
  • 60gramkırmızı dolmalık biber
  • 50gramgreyfurt
  • 60gramportakal
  • 40gramkan portakalı
  • 3gramfile badem
  • 65grammaskolin
  • 10gramzeytinyağı-limon sos
  • 5gramcherry domates
KALORİ478/kcal*1 porsiyon için

Izgara Somon Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Renkli dolmalık biberleri bütün haliyle kızgın ateşte pişirin. Bir kabın içine alıp ağzını kapattıktan 10 dakika sonra açın.
  2. Kabuklarını soyduğunuz renkli dolmalık biberleri, derileri üzerinde kalan somon filetolarla birlikte ızgarada pişirin.
  3. Greyfurt, portakal ve kan portakalını dilimleyip zarlarını alın. Domatesleri ortadan ikiye kesin.
  4. Karışık yeşillikleri zeytinyağı ve limon sosla karıştırdıktan sonra servis tabağına alın.
  5. Izgara somon ve renkli dolmalık biberler eşliğinde bekletmeden servis edin.

Izgara Somon Salatası Tarifinin Servis Önerisi

Salatayı arzuya göre minik turp dilimleriyle süsleyerek de servis edebilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Alp Tuncer
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun...
Devamını okuyun
0takipçi1131 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Özden Pehlevan18 Eylül 2019 7:19
Maskolin ne ?
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?