Kahvaltı, öğle veya akşam yemeğinin yanında harika bir yan ürün. Yan ürün olduğu gibi tek başına da tüketilecek kadar leziz ve doyurucu olan Kore usulü peynirli mısırla tanışın.
Uzak Doğu Sokak Lezzeti:
Kore Usulü Peynirli Mısır Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Videolu anlatımı için:
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Kore Usulü Peynirli Mısır Tarifi İçin Malzemeler
- 250gramhaşlanmış mısır
- 30gramsoğan(1 adet küçük boy)
- 30gramkapya biber(1/4 adet büyük boy)
- 15gramsivri biber(1 adet küçük boy)
- 15gramtereyağı(1 tepeleme yemek kaşığı)
- 50grammayonez(1 tepeleme yemek kaşığı)
- 50gramsepet peyniri
Kore Usulü Peynirli Mısır Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğan ve biberleri çok küçük yemeklik şekilde doğrayın. Mutfak bezinde sebzelerin ve mısırın suyunu sıkarak çıkarın.
- Fırına girebilen tavada tereyağını eritin. Suyunu sıktığınız malzemeleri ekleyip orta ateşte 4-5 dakika kavurun.
- Ocaktan aldıktan sonra tuz ve mayonezi ekleyip karıştırın. Mısırı tavaya veya güvece alıp her tarafına yayın.
- Üzerine rendelenmiş peyniri ekleyin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında alt-üst modunda 10 dakika peynir eriyip hafif kızarana kadar fırınlayın. Sıcak olarak servis edin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0