Buzlukta Saklanır:

Bayatlamayan Pastane Kurabiyesi Tarifi


Aylarca buzlukta muhafaza edip, misafiriniz geldiğinde bu kurabiyeleri hemen pişirip tazecik servis edebilirsiniz. Ağızda dağılan nefis tadıyla bu bayatlamayan pastane kurabiyesini çok seveceksiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Bayatlamayan Pastane Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 250gramtereyağı veya margarin
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 2adetyumurta
  • 9yemek kaşığıpudra şekeri
  • 1paketvanilya
  • 1paketkabartma tozu
  • 8su bardağıun

Üzeri için:

  • 200grambitter çikolata
  • 1çay kaşığıHindistan cevizi yağı

Bayatlamayan Pastane Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Malzemeleri un hariç sırasıyla kabınıza boşaltıp karıştırıyoruz. Unu yavaş yavaş ekleyip yoğuruyoruz. Hamur yumuşak kıvamlı olmalı, kıvamına dikkat edelim.
  2. Karışımı elimizle olup olmadığını kontrol ediyoruz. Tırtıl kurabiye yapacaksanız sıkma torbasına veya kullanacağınız aletin içine koyup tepsiye sıkın. Yuvarlayarak da pişirebilirsiniz.
  3. 180 derecede üzeri kızarmadan fırından alıyoruz. Kurabiyeniz fırından ilk çıktığı zaman yumuşak olur ama sonra kıyır kıyır olur; bu sebepten fırında çok bekletmeyin, üzeri pembeleşmesin.
  4. 200 gram bitter çikolatayı benmari eritip içine çok katı olmaması için Hindistan cevizi yağı katıyorum. Böylece daha akışkan oluyor ve kurabiyeleri çikolataya bularken daha rahat oluyor.
  5. Kurabiyeleri çikolataya batırıp servis ediyoruz. Afiyet olsun.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?