Kıymalı patates çanakları, haşlanmış patateslerle yapılan pürenin fırın tepsisinde yuvalar (çanak) şeklinde porsiyonlanması, ardından içinin kıyma harcıyla doldurularak pişirilmesiyle hazırlanan sıcak bir ana yemek. Geleneksel patates oturtma veya kumpir gibi sevilen lezzetlere benzerlik gösteriyor.
"Akşama ne pişirsem?" telaşına zarif bir nokta koyan kurtarıcı tarifleri ne kadar sevdiğinizi çok iyi biliyoruz. Çocukların yemeye doyamadığı yumuşacık patates püresinin, anne eli değmiş nefis kıymalı harçla kucaklaşmasını hayal edin yeter bu tarifi kafanızda kurgularken.
Yufka açma derdi olmayan, tencere başında saatlerce bekletmeyen, fırın yemekleri arasında bir numaraya oturacak tarifimize alalım sizi.
Patatesleri ezdikten sonra yumurtayı eklemeden önce pürenin oda sıcaklığına gelmiş olmasına dikkat edin.
Patates çanaklarınızı fırınlarken çok kurutmamaya özen göstermelisiniz.
Çanakları fırından çıkar çıkmaz, peynirleri henüz sıcak ve sünüyorken servis tabağına alın.
Tüm bu özellikler ve çok daha fazlası için Yemek.com mobil uygulamasını hemen ücretsiz indir: iOS için buraya – Android için buraya tıkla!
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!