Parmak tavuk, tavuk göğsünün ince şeritler (jülyen) halinde kesilerek sosta dinlendirilmesi ve dışının panko ile kaplanarak kızartılmasıyla hazırlanan chicken fingers olarak da bilinen popüler bir atıştırmalık. Tavuk yemekleri arasında pratikliğiyle öne çıkıyor ve en sevilen atıştırmalık tarifleri arasında başı çekiyor.
Marine edilen tavuk etleri, kızgın yağda altın sarısı olacak. Ev ortamında kolayca uygulanabilen farklı tavuk pişirme yöntemleri sayesinde, dilerseniz fırında ya da hava fritözünde az yağ ile hazırlayabilirsiniz kendisini. Dışarıda yediklerimizi asla aratmayacak bu çıtır parçalar, ailenizle geçireceğiniz neşeli anların da mimarı olacak.
Şimdi mutfak önlüklerimizi takıp, sevgiyle marine edeceğimiz bu nefis tavukları ocağa alma vakti. Afiyetle!
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Parmak Tavuk (Chicken Fingers) Tarifi İçin Malzemeler
Parmak Tavuk (Chicken Fingers) Tarifinin Püf Noktası
Vaktiniz varsa, zeytinyağı, soya sosu ve baharatlarla harmanladığınız tavukları buzdolabında streç filme sarılı halde en az 1-2 saat dinlendirin.
Parmak Tavuk (Chicken Fingers) Tarifi Nasıl Yapılır?
Parmak Tavuk (Chicken Fingers) Tarifinin Pişirme Önerisi
Parmak tavuklarınızı kızartırken yağınızın yeterince kızgın olduğundan emin olmalısınız.
Parmak Tavuk (Chicken Fingers) Tarifinin Servis Önerisi
Kenarına minik kaseler içinde ketçap, mayonez, ev yapımı sarımsaklı ranch sos veya tatlı-ekşi sos ekleyerek sunabilirsiniz.
Parmak Tavuk Nasıl Servis Edilir?
Hasır bir sepette, yağlı kağıt üzerinde servis edebilirsiniz.
Parmak Tavuk İle Hangi Soslar İyi Gider?
Parmak Tavuk Çocuklar İçin Uygun mu?
Dışarıdaki işlenmiş fast-food ürünleri yerine evde kaliteli tavuk göğsü daha mantıklı olacaktır.
Parmak Tavuk Yaparken En İyi Hangi Baharatları Kullanmalıyım?
Parmak Tavuk Nasıl Daha Çıtır Hale Getirilir?
Klasik un veya ince galeta unu yerine, fırınlanmış büyük kırıntılardan oluşan Japon galeta unu (Panko) kullanarak.
Parmak Tavuk İle Hangi Garnitürler İyi Gider?
Parmak Tavuk Atıştırmalık Olarak Hangi Durumlarda Tercih Edilir?
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Dışı Çıtır İçi Sulu: Parmak Tavuk (Chicken Fingers) Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!