Parmak Tavuk Tarifi
Dışı Çıtır İçi Sulu:

Parmak Tavuk (Chicken Fingers) Tarifi

07 Mayıs 2026
Tarif Defterime
Ekle

Parmak tavuk, tavuk göğsünün ince şeritler (jülyen) halinde kesilerek sosta dinlendirilmesi ve dışının panko ile kaplanarak kızartılmasıyla hazırlanan chicken fingers olarak da bilinen popüler bir atıştırmalık. Tavuk yemekleri arasında pratikliğiyle öne çıkıyor ve en sevilen atıştırmalık tarifleri arasında başı çekiyor.

Marine edilen tavuk etleri, kızgın yağda altın sarısı olacak. Ev ortamında kolayca uygulanabilen farklı tavuk pişirme yöntemleri sayesinde, dilerseniz fırında ya da hava fritözünde az yağ ile hazırlayabilirsiniz kendisini. Dışarıda yediklerimizi asla aratmayacak bu çıtır parçalar, ailenizle geçireceğiniz neşeli anların da mimarı olacak.

Şimdi mutfak önlüklerimizi takıp, sevgiyle marine edeceğimiz bu nefis tavukları ocağa alma vakti. Afiyetle!

Devamını Oku

Parmak Tavuk (Chicken Fingers) Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon (150 g) için340/kcal
Parmak Tavuk (Chicken Fingers) Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

6 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Parmak Tavuk (Chicken Fingers) Tarifi İçin Malzemeler

Parmak Tavuk İçin:

  • 2adettavuk göğsü

Parmak Tavuk Sosu İçin:

  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1tutamkarabiber
  • 3yemek kaşığısoya sosu
  • 1tutamtoz kırmızı biber

Parmak Tavuğu Panelemek İçin:

  • 1kasepanko

Parmak Tavuğu Kızartmak İçin:

  • 1,5su bardağısıvı yağ

Parmak Tavuk (Chicken Fingers) Tarifinin Püf Noktası

Vaktiniz varsa, zeytinyağı, soya sosu ve baharatlarla harmanladığınız tavukları buzdolabında streç filme sarılı halde en az 1-2 saat dinlendirin. 

nasil-yapilir

Parmak Tavuk (Chicken Fingers) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Parmak tavuk için 2 adet tavuğu jülyen olarak kesin.
  2. 2 yemek kaşığı zeytinyağı, birer tutam karabiber, toz biber, 3 yemek kaşığı soya sosu ekleyip vakit varsa bekletin.
  3. Her yerini 1 kase kadar pankoya bulayın.
  4. 1,5 su bardağı kadar kızgın yağda önlü arkalı kızartın.
  5. Parmak tavuk hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Parmak Tavuk (Chicken Fingers) Tarifinin Pişirme Önerisi

Parmak tavuklarınızı kızartırken yağınızın yeterince kızgın olduğundan emin olmalısınız. 

Parmak Tavuk (Chicken Fingers) Tarifinin Servis Önerisi

Kenarına minik kaseler içinde ketçap, mayonez, ev yapımı sarımsaklı ranch sos veya tatlı-ekşi sos ekleyerek sunabilirsiniz.

Parmak Tavuk Nasıl Servis Edilir?

Hasır bir sepette, yağlı kağıt üzerinde servis edebilirsiniz.

Parmak Tavuk İle Hangi Soslar İyi Gider?

  • Sarımsaklı ve dereotlu ranch sos.
  • Acı dengesiyle sweet chili (tatlı-ekşi) sos.
  • Ballı hardal sosu.
  • Ev yapımı barbekü (BBQ).

Parmak Tavuk Çocuklar İçin Uygun mu?

Dışarıdaki işlenmiş fast-food ürünleri yerine evde kaliteli tavuk göğsü daha mantıklı olacaktır.

Parmak Tavuk Yaparken En İyi Hangi Baharatları Kullanmalıyım?

  • Tatlı toz kırmızı biber
  • Taze çekilmiş karabiber
  • Sarımsak tozu

Parmak Tavuk Nasıl Daha Çıtır Hale Getirilir?

Klasik un veya ince galeta unu yerine, fırınlanmış büyük kırıntılardan oluşan Japon galeta unu (Panko) kullanarak.

Parmak Tavuk İle Hangi Garnitürler İyi Gider?

  • Fırınlanmış elma dilim patates
  • Kibrit patates kızartması
  • Mayonezli ve havuçlu lahana salatası (coleslaw)

Parmak Tavuk Atıştırmalık Olarak Hangi Durumlarda Tercih Edilir?

  • Ailece yapılan sinema veya maç izleme gecelerinde.
  • Kalabalık arkadaş buluşmalarında.

Parmak Tavuk (Chicken Fingers) Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?