Tavuk Suyuyla Pişer:

Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi

Name: Kıymalı Bezelye Yemeği
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SEBZE TARİFLERİ

08 Haziran 2023

Tarif Defterime
Ekle

Bezelye mevsimi geldi, çattı! Olgunlaşmış bezelyelerinizi değerlendirmek için bu tarif biçilmiş bir kaftan. Tavuk suyuyla pişiyor ve ekmek bana bana yiyeceğiniz bir yemek haline geliyor. Sulu yemeklerin en doyurucusu ve lezzetlisi olmaya aday!

Bir kase yoğurt ve bu linkimizdeki muhteşem pilav tarifimiz ile servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Sulu Yemek Tarifleri,Bezelye Dondurucuda Nasıl Saklanır?,Bezelyeli Tarifler,Pilavla Servis Edilen Sulu Yemek Tarifleri,Sade Bezelye Yemeği Tarifleri

Devamını Oku

Videolu Anlatımını Şöyle Bıraktık:

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

6yemek kaşığızeytinyağı
1adetsoğan
1dişsarımsak
1adethavuç
1adetpatates
300gramorta yağlı dana kıyma
1yemek kaşığıdomates salçası
500gramtaze bezelye
2daltaze kekik
2su bardağıtavuk suyu
1tutamtuz
1tutamkarabiber

Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Bezelyeleri kaynar tuzlu suda 10 dakika haşlayın, süzün ve kenarda bekletin. Soğan, havuç ve patatesi ufak küpler halinde kesin. Sarımsağı ezin.
Geniş ve kalın tabanlı bir tencerede zeytinyağı ile birlikte doğranmış sebzeleri tuz ekleyip 4-5 dakika kavurun.
Karışıma kıymayı da ekleyin ve kıyma renk alana kadar kavurmaya devam edin. Son olarak salçayı da ekleyip 2-3 dakika daha kavurun.
Kavrulan karışıma son olarak karabiber, haşlanmış bezelyeler, sıcak su ve taze kekik ekleyin, kapağı kapalı şekilde kısık ateşte 15 dakika kadar daha pişirin.
Pişen yemeğinizi sıcak olarak, yanında tereyağlı pilavla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?