Bugünkü çorbamız antioksidan zengini! Hem sebze ve bakliyatlarla bağışıklığımızı güçlendirelim hem de içimiz ısınsın diyerek kırmızı bir çorbayla geldik.
Bağışıklığımızı Güçlendirelim:
Kırmızı Antioksidan Çorbası Tarifi
16 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için207/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Kırmızı Antioksidan Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetpancar(ve yaprakları)
- 1adetsiyah havuç
- 1adetkırmızı soğan
- 1adetkereviz(ve yaprakları)
- 1adetpırasa
- 1adetpatates
- 1avuçkırmızı mercimek
- 1avuçbakla
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığısumak
Kırmızı Antioksidan Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Sumak yerine limon da kullanabilirsiniz.
Kırmızı Antioksidan Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm sebzeleri doğrayıp tencereye alınız, bakliyatları da yıkayıp ekleyiniz. Malzemelerin hizasında su ekleyerek ocağa alınız.
- Tüm ürünler pişene kadar yaklaşık 45-50 dakika orta ateşte pişiriniz. Ocaktan alınca blenderdan geçirip pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayınız.
- Tekrar ocağa alıp bir taşım kaynatınız ve sumak, zeytinyağı, tuz, pul biber ekleyerek lezzetlendiriniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0