fransiz-usulu-elmali-tart-rengarenk
Çok Zarif:

Fransız Usulü Elmalı Tart Tarifi

15 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle

Kıtır kıtır, ince tabanlı nefis bir tart yapmak istemez misiniz? Fransız usulü bu elmalı tart görüntüsü ve tadıyla sizi kendine hayran bırakacak.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Fransız Usulü Elmalı Tart Tarifi İçin Malzemeler

Tart hamuru için:

  • 200gramun
  • 120gramsoğuk tereyağı
  • 1yemek kaşığışeker
  • 1adetyumurta sarısı
  • 2yemek kaşığısoğuk su
  • 1tutamtuz

Elma püresi için:

  • 3adetelma
  • 3yemek kaşığışeker
  • 100mililitresu
  • 1tatlı kaşığıtarçın
  • 1adetlimon kabuğu rendesi

Üzeri için:

  • 2adetelma(çok ince dilimlenmiş)
  • 1/2adetlimonun suyu(kararmaması için)
  • 1çimdikşeker
  • 1çay bardağıkayısı reçeli(piştikten sonra üzerine sürülecek)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Fransız Usulü Elmalı Tart Tarifinin Püf Noktası

Elmalar hafif yanık olmuşsa pişmiş demektir.

nasil-yapilir

Fransız Usulü Elmalı Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamur için şeker ve un robotta az çekilir, sonra tereyağı küp küp doğranıp tek tek yedirilir. En son yumurta sarısı suyla karıştırılır ve az tuzla hamura eklenip yoğrulur. Hamur buzlukta 10 dakika bekletilip açılır.
  2. Püre için elmalar küp küp doğranır malzemeler eklenip yumuşayana kadar pişirilir ve çatalla ezilir tart hamurunun üzerine yayılır.
  3. Elmalar ortadan kesilip çekirdek bölümü çıkarılır, ince ince doğranır. Kararmaması için yarım limon sıkılır resimde görüldüğü gibi dizilir.
  4. Üzerine şeker serpiştirip 180 derece fırında yarım saat pişirilir. Fırından çıkınca üzerine reçel sürülür. Afiyet olsun!


youtube-thumbnail

Yorumlar

2

Zeynep Dilara Aslan19 Mart 2024 23:04
limon ve kayısının lezzeti eklenince ayrı bi güzel oldu <3 Fransa'da yaşıyorum şu an ve zırt pırt patisserie'lere yuroları akıtmaktan sıkıldım, artık evde yapıcam dedim. İlk sizin tarifinizi denedim ve mis gibi, hafif bir tart oldu, çok teşekkürler!
Yanıtla
Yemek.com 20 Mart 2024 10:38
Yanıtla
Çok mutlu olduk. Afiyet olsun!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?