Çok Zarif:

Fransız Usulü Elmalı Tart Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kıtır kıtır, ince tabanlı nefis bir tart yapmak istemez misiniz? Fransız usulü bu elmalı tart görüntüsü ve tadıyla sizi kendine hayran bırakacak.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Fransız Usulü Elmalı Tart Tarifi İçin Malzemeler

Tart hamuru için:

  • 200gramun
  • 120gramsoğuk tereyağı
  • 1yemek kaşığışeker
  • 1adetyumurta sarısı
  • 2yemek kaşığısoğuk su
  • 1tutamtuz

Elma püresi için:

  • 3adetelma
  • 3yemek kaşığışeker
  • 100mililitresu
  • 1tatlı kaşığıtarçın
  • 1adetlimon kabuğu rendesi

Üzeri için:

  • 2adetelma(çok ince dilimlenmiş)
  • 1/2adetlimonun suyu(kararmaması için)
  • 1çimdikşeker
  • 1çay bardağıkayısı reçeli(piştikten sonra üzerine sürülecek)

Fransız Usulü Elmalı Tart Tarifinin Püf Noktası

Elmalar hafif yanık olmuşsa pişmiş demektir.

Fransız Usulü Elmalı Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamur için şeker ve un robotta az çekilir, sonra tereyağı küp küp doğranıp tek tek yedirilir. En son yumurta sarısı suyla karıştırılır ve az tuzla hamura eklenip yoğrulur. Hamur buzlukta 10 dakika bekletilip açılır.
  2. Püre için elmalar küp küp doğranır malzemeler eklenip yumuşayana kadar pişirilir ve çatalla ezilir tart hamurunun üzerine yayılır.
  3. Elmalar ortadan kesilip çekirdek bölümü çıkarılır, ince ince doğranır. Kararmaması için yarım limon sıkılır resimde görüldüğü gibi dizilir.
  4. Üzerine şeker serpiştirip 180 derece fırında yarım saat pişirilir. Fırından çıkınca üzerine reçel sürülür. Afiyet olsun!



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?