Name: Çikolatalı Pişmeyen Tart
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 dilim
Cuisine: Türk
Ingredients: 4 paket kakaolu kremalı bisküvi; 3 yemek kaşığı tereyağı; 1/4 su bardağı süt; 1 tatlı kaşığı bal; 700 gram bitter çikolata; 200 mililitre krema; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 kase çilek ((dilediğiniz herhangi bir meyve))

Canınız tatlı bir şeyler istediyse ve zaman darsa bu tam sizlik... Hem üzerine eklediğiniz meyvelerle harika bir de görsel şölene dönüşecek hem de çabucak hazırlanacak. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Çikolatalı Pişmeyen Tart Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı için:

4 paket kakaolu kremalı bisküvi
3 yemek kaşığı tereyağı
1/4 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı bal

Ganaj için:

700 gram bitter çikolata
200 mililitre krema
1 yemek kaşığı tereyağı

Süslemek için:

1 kase çilek (dilediğiniz herhangi bir meyve)

Çikolatalı Pişmeyen Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

Tabanı için mutfak robotuna bisküvileri ekleyin ve çekmeye başlayın.
İçerisine tereyağlarını ekleyerek çekmeye devam edin. Süt ve balı da ekleyerek çekmeye devam edin.
Her şey iyice karışınca bisküvili harcı, tart kalıbınıza 28 cm’lik, mümkünse tabanı çıkan tart kalıbınıza alın (ben porselen bir tart kalıbı kullandım ama kolaylık olması açısından siz tabanı çıkan bir tart kalıbıyla çalışabilirsiniz).
Elinizle iyice tabana yayıp, bir yemek kaşığı yardımıyla tabanı düzleyin.
Ganaj için bitter çikolatayı benmari usulü eritin.
Ocaktan alınca krema ve tereyağını ekleyip, karıştırın. Hazırladığınız tabanın üzerine ganajı dökün ve iyice yayın.
Soğuması için dondurucuya kaldırın. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin. Ben çilek tercih ettim. Afiyet olsun.