Mezelerin Vazgeçilmezi:

Kabaklı Havuçlu Tarator Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Mezelerin vazgeçilmezi olan kabaklı, havuçlu tarator karşınızda. Hazırlaması pek kolay, lezzeti ise günlerce konuşulacak türden.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Kabaklı Havuçlu Tarator Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramhavuç
  • 1kilogramkabak
  • 4dişsarımsak
  • 1tatlı kaşığızeytinyağı
  • 2tatlı kaşığıtuz
  • 1avuçufalanmış ceviz
  • 1kasesüzme yoğurt
  • 4çorba kaşığımayonez

Kabaklı Havuçlu Tarator Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle kabaklarımızı ve havuçlarımızı soyuyoruz ve ardından tenceremizi ocağa alıp kısık ateşte çeviriyoruz. Hafif yumuşadıktan sonra tuzumuzu ve zetinyağımızı döküp kapağı kapatıyoruz.
  2. Daha sonra yoğurt, mayonez ve geriye kalan bütün malzemelerimizi karıştırıyoruz.
  3. Son olarak tenceremizdeki kabak ve havucun suyu çekildikten sonra biraz dinlendirip soğumaya bırakıyoruz ve soğuduktan sonra karışımımıza ekliyoruz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

lidiaaglgunn
Boş zamanlarımda yemek yapmayı çok seviyorum😇 instagram hesabım:lidiaaglgunn
0takipçi7 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?