Eti Aratmayan Lezzetiyle:

İstiridye Mantar Şinitzel Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Eti aratmayan lezzetiyle bu mantar şinitzeli çok beğeneceksiniz. Hem ekonomik hem de yapımı oldukça pratik bu güzel ve farklı lezzeti mutlaka deneyin derim.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

3 dakika
ingredients

İstiridye Mantar Şinitzel Tarifi İçin Malzemeler

Mantarlar için:

  • 400gramistiridye mantarı
  • 1su bardağıun
  • 1su bardağıgaleta unu
  • 3adetyumurta
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtuz

Kızartmak için:

  • 1su bardağısıvı yağ

İstiridye Mantar Şinitzel Tarifinin Püf Noktası

Tuz miktarını zevkinize göre ayarlayın. Bir porsiyon 329 Kcal'dır.

İstiridye Mantar Şinitzel Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mantarları nemli bir bezle silin (yıkamayın, aksi takdirde çok su çeker).
  2. Mantarları saplarından ayıklayın.
  3. Ayrı ayrı kaplara yumurtayı, unu ve galeta ununu koyun. Yumurtaya karabiber ve tuz ekleyin ve çırpın.
  4. Mantarları önce una, sonra yumurtaya, en son galeta ununa bulayın ve kızgın yağda her iki tarafını da toplam 2-3 dakika kızartın.
  5. Fazla yağını atması için kızarttığınız mantarları kağıt havlu üzerine alın. Limon, yeşillik ve sos ile servis yapın. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Alime Altundis
Lezzetine güvendiğim tariflerimi burada sizlerle paylaşmak büyük bir zevk benim ...
Devamını okuyun
Alime Altundis
0takipçi37 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?