Görünümü Şık:

Glutensiz Ramazan Pidesi Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Bu güzel lezzetin neden glutensiz olmasın? Glutensiz Ramazan pidesi tarifi ile akşam yemeklerinin yanında servis edebileceğiniz, mis kokulu bir ekmek hazırlayacaksınız. Şimdiden afiyetler olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 adet büyük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Glutensiz Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1,5su bardağıılık su
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 2çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıtoz şeker
  • 1adetkabartma tozu(maya da kullanılabilir)
  • 4su bardağıglutensiz un

Üzeri için:

  • 1adetyumurta sarısı
  • 1tatlı kaşığızeytinyağı
  • 1tutamçörek otu

Glutensiz Ramazan Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırınımızı 200 dereceye ayarlıyoruz. Glutensiz un (önce 3,5 su bardağı unu karıştırma kabına koyun daha sonra yarım unu eklersek daha iyi olur.)
  2. Kabartma tozu, şeker, tuz, 3 yemek kaşığı zeytinyağını ve 1,5 su bardağı ılık suyu ekleyip yoğurmaya başlıyoruz. Yoğurduktan sonra yarım unumuzu da ekleyip yoğurmaya devam edebiliriz.
  3. Ramazan pidemizi pişireceğimiz tepsiyi yağlayıp hamurumuzu ortasına koyup elimizle yuvarlak şekil veriyoruz.
  4. Bu işlemi yaparken elimize zeytinyağı alırsak daha kolay şekil verebiliriz.
  5. Tepside üzerini bir bezle örtüp yarım saat dinlenmeye bırakıyoruz. Daha sonra tekrar elimize çok az yağ alarak istediğimiz şekli verebiliriz.
  6. Yumurta sarısı ile zeytinyağını bir kapta karıştırıp pidemizin üzerine sürüyoruz ardından çörek otumuzu serpiştirip önceden ısıtılmış 200 derecede yaklaşık kontrollü 30-40 dakika pişmeye bırakıyoruz.
  7. Yumurta sarısı kızarmaya başladığı zaman pidemiz pişmiş demektir. Afiyet olsun.

Editör

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

B's Bakery | Beyza
Güzel Tariflerim İçin Beni Takip Edip, YouTube Sayfama Abone Olmayı Unutmayın :)...
Devamını okuyun
B's Bakery | Beyza
0takipçi9 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?