Sıcacık ekmek kokusu kadar daha güzel bir şey varsa o da evde pratik bir şekilde yapılan ekmeğin kokusudur. Kefirli ekmek yediğiniz en güzel ekmeklerden biri olacak.
Evde Sıcacık Ekmek Kokusu:
Kefirli Ekmek Tarifi
13 Mart 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Kefirli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 2,5su bardağıtam buğday unu
- 2,5su bardağıun
- 1tatlı kaşığıkarbonat
- 1tatlı kaşığıtuz
- 2su bardağıkefir
Kefirli Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fırınını 200 dereceye ayarlayın ve ısınmaya başlasın. Kuru malzemeleri eleyerek karıştırma kabına alın.
- Ardından kuru malzemeleri tahta kaşık ile birbirine karıştırın.
- Kefiri de ekledikten sonra yine tahta kaşık ile hamuru toparlayın ve yoğurmaya başlayın. Hafif ele yapışan bir kıvamı olacak.
- Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine alın, yuvarlak bir şekil verin ve hamurun üstünü unlayıp tahta kaşığın sapıyla artı şeklinde çizin.
- 200 derece fırında 30 dakika pişirin. 5 dakika da sadece üst ayarda üstü kızaracak şekilde pişirin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0