Enfes bir pastayla çay saatlerinize konuk olmaya geliyoruz. Haydi sizi mutfağa alalım.
Hem Göze Hem Mideye Hitap Eder:
Karpuz Pasta Tarifi
26 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
1 saat
Karpuz Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 2su bardağıyumurta
- 1su bardağııspanak püresi
- 1su bardağısüt
- 1su bardağışeker
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 2su bardağıun
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
Krema için:
- 6yemek kaşığışeker
- 2yemek kaşığıun
- 1paketvanilin
- 2su bardağısüt
- 2yemek kaşığıtereyağı
Sos için:
- 1su bardağıdondurulmuş ahududu
- 1yemek kaşığınişasta
- 1çay bardağısu
- 2yemek kaşığışeker
Üstü için:
- 1paketdamla çikolata
Karpuz Pasta Tarifinin Püf Noktası
Kremayı keke sıcak olarak döktüğümüz için kek yumuşak olacaktır, sütle ıslatmayınız.
Karpuz Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kek için yumurta, şeker, süt, sıvı yağ ve ıspanak püresini karıştıralım. Ardından un, kabartma tozu ve vanilya ekleyerek 180 derece fırında pişirelim.
- Daha sonra üst kreması için süt, şeker ve unu ocakta pişene kadar karıştıralım. Pişince içine vanilya ve tereyağı ekleyelim. Fırından çıkan kekin üzerine sıcak olarak dökelim.
- Üst sosu için ahududu, su ve nişastayı ocakta pişirmeye başlayalım. Bir süre kaynayan sosu blenderdan geçirip kıvam alana kadar pişirelim. Dolapta dinlenen pastanın üzerine dökelim.
- Pasta tamamen soğuyunca damla çikolatayla süsleme yapalım. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0