Fırında Pişer:

Karnabahar Graten Tarifi

Name: Karnabahar Graten
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SEBZE TARİFLERİ

20 Kasım 2023

Tarif Defterime
Ekle

Mutfaklarımızın vazgeçilmez sebzelerinden biri olan karnabahar, sağlıklı ve lezzetli yemeklerin başrol oyuncusu olmaya devam ediyor. Bugün sizlere, karnabaharın lezzetini doruklarda yaşayabileceğiniz nefis bir tarif sunuyoruz: Karnabahar Graten! Bu tarif, hem karnabaharın hafif ve sağlıklı yapısını korurken hem de birbirinden lezzetli malzemelerle buluşarak sofralarınıza özel bir tat sunuyor. İçindeki kıyma, soğan, salça ve baharatlarla hazırlanan kıymalı sos, karnabaharın yanında harika bir lezzet dengesi sağlıyor. Üzerini kaplayan beşamel sos ve enfes kaşar peyniri rendesi ise gratenin kırmızı halısını seriyor. Karnabahar Graten, özellikle karnabaharı sevmeyenlerin bile favori tariflerinden biri olmaya aday. Şimdi, bu lezzet dolu karnabahar graten tarifini daha yakından keşfetmeye ne dersiniz? O halde haydi mutfağa!

Karnabahar Tarifleri,Farklı Karnabahar Tarifleri,Fırında Karnabahar Tarifleri,Pratik Karnabahar Tarifleri,Graten Tarifleri,Beşamel Soslu Tarifler

Devamını Oku

Karnabahar Graten Kalorisi Ne Kadar:1 kişi için;320/kcal

Karnabahar Graten Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Karnabahar Graten Tarifi İçin Malzemeler

1adet küçük boykarnabahar
250gramkıyma
1adetsoğan
2yemek kaşığısalça
1tatlı kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber

Beşamel Sosu için:

2yemek kaşığıtereyağ
2yemek kaşığıun
3su bardağısüt
1tutamtuz
1tutamkarabiber
1tutammuskat cevizi rendesi
1su bardağırendelenmiş kaşar peyniri

Karnabahar Graten Tarifi Nasıl Yapılır?

Karnabaharları çiçeklerine ayırarak haşlayın.
Tavada kıymayı kavurun.
Ardından yağı ve küp küp doğranmış soğanları ilave edin.
Salçayı ve bir çay bardağı kadar suyu ilave edin. Baharatlarını ekleyip altını kapatın.
Sos için tereyağını eritip unu kavurun. Azar azar sütü ekleyip baharatlarını ilave edin.
Fırın kabınıza önce haşladığınız karnabaharı, ardından kıymalı sosu son olarak beşamel sosu ilave edin.
Kaşar peyniri rendesini ekleyip fırına verin. 180 derecede kaşar peyniri eriyene kadar pişirin.
Karnabahar graten tarifiniz hazır. Afiyetler olsun!