Börekler Kıskansın:

Karmaca Tarifi

Börekler Kıskansın:

Karmaca Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
Gökçen Mutaf
3215 takipçi651 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 26, 2019
20 dakika
5
Cemre Özgüzel
Mart 23
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 8, 2018
45 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mart 20, 2019
30 dakika

Pırasayla yapılan bu enfes tarif o kadar hafif ve o kadar güzel ki, hem parmaklarınızı yiyeceksiniz hem de kendinizi suçlu hissetmeyeceksiniz. Mısır unu ve pırasanın bu mükemmel birlikteliği, ister kahvaltılarınızda, isterseniz de çay saatlerinizde size eşilik edecek ve yemeğe doyamayacaksınız. Tazecik pırasaları doğrayın, mıdır unu ve yumurtayla karıştırın, sonra da fırına sürüp heyecanla bekleyin. Tüm evi saracak olan o nefis koku zaten karnınızı acıktıracak. Size de sonrasında dilim dilim yemek kalacak. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve afiyetler diliyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Karmaca Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 dalpırasa (ayıklanmış, temizlenmiş)
  • 3 adetyumurta
  • 4 yemek kaşığıyoğurt
  • 1/2 çay bardağısıvı yağ
  • 3 su bardağımısır unu
  • 3 yemek kaşığıun
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıpul biber

Karmaca Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pırasaları yıkayın ve ince ince doğradıktan sonra derince bir kaba alın.

  2. Üstüne yumurtaları kırın ve unları ekleyin. Sıvı yağ, yoğurt, kabartma tozu ve baharatları ekleyip güzelce karıştırın.

  3. Hazırladığınız bu pırasalı karışımı bir borcama alın ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstü kızarana dek yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.

  4. Fırından aldıktan sonra dilimleyerek servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?