Evde ekmek yoksa ve yapmaya üşendiyseniz küçük porsiyonlu, taze ve sıcacık yiyebileceğiniz bazlama tarifimiz sizlerle. Şimdiden ellerinize sağlık.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Taze ve Sıcacık:
Minik Bazlama Tarifi
Taze ve Sıcacık:
Minik Bazlama Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Aslıhan SALDIR
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
209 takipçi15 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
35 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Minik Bazlama Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 ajda çay bardağıılık su
- 1/2 ajda çay bardağıılık süt
- 1 çay kaşığıkuru maya
- 1 çay kaşığışeker
- 1 çay kaşığıtuz
- 3 su bardağıun
- 1 yemek kaşığıtereyağı
Minik Bazlama Tarifinin Püf Noktası
Hamurun en az 30 dakika mayalanıp kabarması gerekiyor.
Minik Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır?
Ilık su ve sütü karıştıralım, içerisine mayayı ekleyelim.
Üzerine şekeri ilave edip iyice eriyene kadar karıştıralım.
Unu eleyerek mayalı karışıma yavaş yavaş ilave edelim.
Hamurumuz çok sert ve ele yapışmayacak kıvama gelene dek yoğuralım.
Üzerini peçete ve havlu ile kapatıp 25-30 dakika mayalanmasını bekleyelim.
Küçük parçalar kopartıp, tezgahta biraz unla açalım.
Tavada arkalı önlü kızartalım. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?