Sürekli Pişireceğiniz:

Fırın Tadında Ekmek Tarifi

13 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle

Sürekli hazırlamak isteyeceğiniz, fırınları durmadan çalıştıracağınız enfes bir ekmek tarifimiz var! Fırın tadında ekmek tarifi ile her yemeğin yanına yakışacak yumuşacık bir ekmek hazırlayacaksınız.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 adet büyük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Fırın Tadında Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

  • 6su bardağıun
  • 2.5su bardağıılık su
  • 1su bardağısüt
  • 1paketinstant maya
  • 3tatlı kaşığıtoz şeker
  • 2tatlı kaşığıtuz
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Fırın Tadında Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kabın içerisine ılık süt, ılık su, instant maya ve toz şekeri alın. Güzelce karıştırın ve birkaç dakika bekletin.
  2. Ardından üzerine tuzu ekleyin. Unu eleyerek azar azar ilave edin. Bu aşamada unu kontrollü bir şekilde ilave etmeye özen gösterin.
  3. Ardından güzelce yoğurun ve ele yapışmayan bir hamur elde edin.
  4. Üzerini streç film yardımıyla hava almayacak şekilde kapatın ve oda sıcaklığında dinlendirin.
  5. Dinlenen ve iki katına çıkan hamuru 5 eşit parçaya bölün.
  6. Tezgahı hafifçe unlayarak bezelere somun ekmek şeklini verin.
  7. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisinin üzerine ekmekleri aktarın. Orta kısmına bıçak yardımıyla çizik atın.
  8. Üzerini çok hafif unlayın ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırının içerisine içi su dolu ısıya dayanıklı bir kap koyun.
  9. Ardından ekmeğinizi fırınlayın. Yaklaşık 30 -35  dakika kadar üzeri kızarıp kabuğu çıtırlaşana kadar pişirin. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Fırın Tadında Ekmek Tarifinin Pişirme Önerisi

Kesikleri atarken bıçağı sıvı yağ ile hafif yağlayın.



youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?