Bir dilimi ile yetinmek istemeyecek, damaklarda lezzetli ile yer edecek enfes bir kek tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Kakaolu limonlu kek tarifi için mutfak sizi bekliyor.
Şahane Görünümüyle:
Kakaolu Limonlu Kek Tarifi
10 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 kek kalıbıHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaKakaolu Limonlu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1,5su bardağısüt
- 1su bardağıtoz şeker
- 2su bardağıun
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 1tatlı kaşığıkakao
- 1adetlimon kabuğu rendesi
Kakaolu Limonlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta, şeker ve yağ karıştırma kabına alınarak iyice çırpılır. Üzerine süt eklenir ve çok az karıştırılır.
- Un, kabartma tozu, vanilya ve limon kabuğu rendesini eklenerek iyice karıştırılır ve harçtan 1 çay bardağı kalacak şekilde yağlanmış kek kalıbına dökülür.
- Kalan harca 1 tatlı kaşığı kakao eklemle ve karıştırılır, eğer kıvamı çok koyu olursa 2-3 yemek kaşığı süt eklenebilir.
- Karıştırılan harç diğer harcın üzerine gezdirilerek dökülür ve kaşık veya spatula yardımıyla hafif karıştırılır.
- Önceden ısıttığımız 170 derece fırına sürülür yaklaşık yarım saat 40 dakika güzelce kabarıp kızarana kadar pişirilir.
- Bir kürdan yardımıyla içi kontrol edilir. Pişen kekimiz fırından alınarak üzerine bir bez örtülür ve 15 dakika sıcağının çıkması beklenerek kalıptan öyle çıkarılır. Afiyet olsun.
Yorumlar
0