Name: Samsun Tiriti
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 4-5 adet kuru yufka ((el açması yufka da olur)); 1 adet bütün tavuk; 1-2 yemek kaşığı ceviz; 3-4 yemek kaşığı tereyağı

Samsun Tiriti Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Tadına doyamayacağınız Samsun tiriti tarifi için haydi sizi mutfağa alalım, sofralarınız şenlensin!

Savaş alver

ÜYE

Ankara gülüş tasarımı ve implant uygulamalari hizmetinin yanı sıra protez diş ve zirkonyum kaplama hizmetleri

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Samsun Tiriti Tarifi İçin Malzemeler

4-5 adet kuru yufka (el açması yufka da olur)
1 adet bütün tavuk
1-2 yemek kaşığı ceviz
3-4 yemek kaşığı tereyağı

Samsun Tiriti Tarifinin Püf Noktası

Köy tavuğu çok yakışacaktır.

Samsun Tiriti Tarifi Nasıl Yapılır?

Bütün tavuk iri parçalar halinde kesilerek yeteri kadar su ile ocağa haşlanmaya alınır.
Haşlandıktan sonra yufkalar sıcak tavuk suyu ile bir kat ıslatılır, arasına terayağı gezdirilir ve yufkalar bitene kadar işlem tekrarlanır.
Yufkaların en üstüne tavuk etleri didiklenip ceviz serpilerek sıcak sıcak servis edilir. Afiyet olsun.