Kolay ve Enfes:

Köz Kırmızı Biber Çorbası Tarifi

Kolay ve Enfes:

Köz Kırmızı Biber Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
ebrklc1o
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
ebrklc1o
1 takipçi6 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Haziran 16, 2014
30 dakika
5
Cemre Özgüzel
Mayıs 6, 2019
10 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Şubat 13
15 dakika
Maximum Badge
4.5
Maximum
Eylül 13, 2017
1 saat

Farklı bir tarif arayışında olanların çok seveceği bol C vitaminli bir tarifle karşınızdayız! Haydi sizi köz kırmızı biber çorbası tarifi için mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Köz Kırmızı Biber Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adetközlenmiş kırmızı biber
  • 2 yemek kaşığıtereyağ
  • 2 su bardağısu
  • 2 su bardağısüt
  • 2 yemek kaşığıun
  • 2 dişsarımsak
  • 3-4 dalmaydanoz

Köz Kırmızı Biber Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi

Eğer çorba katı kıvamdaysa su ekleyebilirsiniz.

Köz Kırmızı Biber Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı eritip üzerine unu ekleyip kavuruyoruz.

  2. Közlenmiş kırmızı biberleri ince ince doğrayıp kavrulan unun üzerine ekliyoruz.

  3. Biraz kavurduktan sonra üzerine suyu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. (Ben suyu soğuk ekledim)

  4. Yaklaşık 10 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alıp blenderdan geçiriyoruz.

  5. Devamında sütü ekleyip ocağa koyup altını yakalım. Pişmeye bıraktığımız çorbaya karabiber ekleyebilirsiniz. Bir tutam da tuz koyup kaynamaya bırakıyoruz.

  6. Bu arada küçük bir tavada bir iki kaşık zeytinyağının üzerine sarımsakları rendeleyip hafif pişiriyoruz.

  7. Kavurduğumuz sarımsakları pişmekte olan çorbanın içine ekleyip 10 dakika kadar kaynatıyoruz.

  8. Üzerine ince doğradığınız maydanozları servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Köz Kırmızı Biber Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Servis ederken ben maydanoz ile beraber dereotu da koydum. Karabiber de çok yakışıyor, kullanmanızı öneririm.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?