Kabaklı Yoğurtlu Mor Lahana Mezesi Tarifi
Rengiyle İştah Açar:

Kabaklı Yoğurtlu Mor Lahana Mezesi Tarifi

10 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle

Rengini çok seviyoruz mor lahananın! Hele o nefis lezzeti salatalara çok mu çok yakışıyor. Gelin bugün onu sofralarınıza hafiflik getiren, bir yiyenin, biraz daha yemek isteyeceği çok hafif bir meze hazırlayalım. Mezelere en çok yakışan kabak, mor lahananın rengi ve lezzetiyle zirve yapıyor. İçerisine dilerseniz ceviz, mayonez, sarımsak gibi malzemeler de ilave edebilirsiniz. Karşınızda nefis mi nefis: Kabaklı yoğurtlu mor lahana mezesi tarifi!

Özellikle hafif tarifler arayışı içerisindeyseniz, doyurucu da olsun diyorsanız bu tarifimizi çok seveceğinizden eminiz. Şık sunumuyla, nefis rengiyle denenmek için sizleri bekliyor. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, tarifimize buyur ediyoruz. Keyfi ve lezzeti bol olsun! Afiyetler olsun!

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için258/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

1 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kabaklı Yoğurtlu Mor Lahana Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2adet orta boymor lahana
  • 1adetkabak
  • 2yemek kaşığısüzme yoğurt
  • 3tepeleme yemek kaşığıyoğurt
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıtuz

Kabaklı Yoğurtlu Mor Lahana Mezesi Tarifinin Püf Noktası

Kabağı rendeledikten sonra suyunu sıkmak mezenin sulanmasını engeller. Mor lahanaları yumuşayana kadar karıştırarak soteleyin. İçerisine ceviz ya da sarımsak da ilave edebilirsiniz.
nasil-yapilir

Kabaklı Yoğurtlu Mor Lahana Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabağınızı rendeleyin, elinizle fazla suyunu sıkın. Bir tavaya alıp yağsız bir şekilde 2 dakika kadar yumuşayana kadar soteleyin. Ocaktan alın.
  2. Mor lahanayı ince ince doğrayın. 2 yemek kaşığı zeytinyağını ve ince doğranmış mor lahanaları tavaya alın. 8-10 dakika yumuşayana kadar orta ateşte soteleyin.
  3. Mor lahana ve kabakları soğumaya bırakın.
  4. Meze için gerekli tüm malzemeleri kaba alın ve güzelce karıştırın.
  5. Ardından servis tabağına alarak servis edin. Afiyetler olsun!

youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Yemek.com Dijital İçerik ve Tarif Üreticisi & Boyum ocağa yetişmeden yemek yap...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?