Glutensiz ve Enfes:

Kolay Mercimek Ekmeği Tarifi

https://yemek.com/tarif/kolay-mercimek-ekmegi/ | Kolay Mercimek Ekmeği Tarifi

İlk duyduğumda ben de "aa mercimekten ekmek olur mu hiç?" dedim. Cevap evet! Üstelik glutensiz besleniyorsanız kesinlikle evet. Protein ağırlıklı besinlere geçmek ve karbonhidratları iyice azaltmak istiyorsanız da bu tarif çok hoşunuza gidecektir. Haydi sizi beyaz ekmeğin enfes alternatifi olan bu kolay mercimek ekmeği tarifi için mutfağa alalım!

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için234/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kolay Mercimek Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıkırmızı mercimek
  • 2adetyumurta
  • 1çay bardağıyoğurt
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 1/2tatlı kaşığıtuz
  • 1paketkabartma tozu

Kolay Mercimek Ekmeği Tarifinin Püf Noktası

Kabartma tozu yerine 1 tepeleme kaşık karbonat da kullanabilirsiniz.

Kolay Mercimek Ekmeği Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişirme kabını yağlamak yerine yağlı kağıt kullanarak da pişirebilirsiniz.

Kolay Mercimek Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir su bardağı kırmızı mercimek akşamdan ıslatılır.

    Ertesi gün suyu iyice süzülür, içine yumurta, yoğurt, zeytinyağı, tuz, kabartma tozu eklenir ve hamur kıvamına gelene kadar blenderdan geçirilir.
  2. Arzuya göre çörek otu, lor peyniri de eklendikten sonra yağlı kalıba dökülür.
  3. Yine arzuya göre kurutulmuş domates, çörekotu, susam eklenir.
  4. Önceden 170-180 derece ısıtılan fırında 40-45 dakika pişirilir. Özellikle ilk denemede kürdan batırarak pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Afiyet olsun.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

BEGONVİL SOKAĞI
Yazmayı, araştırmayı seviyorum, bunlara ek fotoğraf da var. Yemek.com sıkılmadan...
Devamını okuyun
0takipçi23 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

roysi19 Temmuz 2022 11:43
dereotu da ekledim, çok lezzetli oldu. Teşekkürler :)
Yanıtla
Ege Şahin 19 Temmuz 2022 12:50
Yanıtla
Beğenmenize çok sevindik afiyet olsun!
BEGONVİL SOKAĞI 19 Temmuz 2022 14:05
Yanıtla
Dereotu, nane yakışır sahiden ellerinize sağlık, ben de deneyeceğim dererotuyla. Bu tarifi Prof. Mehmet Ergenoğlu'ndan almıştım. Sağlıklı beslenme, aralıklı oruç ve daha bir çok konuda kendi branşı dışında bilgiler eklemişti. Geçen yıl corona oldu ve 3 aylık yoğun bakım sonrası vefat etti. Bilgiyi, deneyimi paylaşmak da hoş seda bırakmaya dair. Yorumunuzla hatırladım.. Sevgiler..
Tuğba Odabaşı27 Mayıs 2020 06:47
Çok lezzetli ve pratik
Yanıtla
BEGONVİL SOKAĞI 18 Haziran 2020 10:19
Yanıtla
Tuğba hanım merhaba, öncelikle geç döndüm kusura bakmayın lütfen, bildirim açmamışım. Aralıklı oruç ve ketojen beslenmeyi merak ettiğimden beri bu tür tarifler de araştırır oldum. Mercimekli ekmek ilk duyduğumda ama nasıl demiştim, yaptım evde herkes beğendi. Sağlıklı bir ikramlık ve ekmeğe alternatif oluyor. Sevgiler..

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?