İlk duyduğumda ben de "aa mercimekten ekmek olur mu hiç?" dedim. Cevap evet! Üstelik glutensiz besleniyorsanız kesinlikle evet. Protein ağırlıklı besinlere geçmek ve karbonhidratları iyice azaltmak istiyorsanız da bu tarif çok hoşunuza gidecektir. Haydi sizi beyaz ekmeğin enfes alternatifi olan bu kolay mercimek ekmeği tarifi için mutfağa alalım!
Glutensiz ve Enfes:
Kolay Mercimek Ekmeği Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Kolay Mercimek Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıkırmızı mercimek
- 2adetyumurta
- 1çay bardağıyoğurt
- 1/2çay bardağızeytinyağı
- 1/2tatlı kaşığıtuz
- 1paketkabartma tozu
KALORİ234/kcal*1 porsiyon için
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
Kolay Mercimek Ekmeği Tarifinin Püf Noktası
Kabartma tozu yerine 1 tepeleme kaşık karbonat da kullanabilirsiniz.
Kolay Mercimek Ekmeği Tarifinin Pişirme Önerisi
Pişirme kabını yağlamak yerine yağlı kağıt kullanarak da pişirebilirsiniz.
Kolay Mercimek Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir su bardağı kırmızı mercimek akşamdan ıslatılır.
Ertesi gün suyu iyice süzülür, içine yumurta, yoğurt, zeytinyağı, tuz, kabartma tozu eklenir ve hamur kıvamına gelene kadar blenderdan geçirilir. - Arzuya göre çörek otu, lor peyniri de eklendikten sonra yağlı kalıba dökülür.
- Yine arzuya göre kurutulmuş domates, çörekotu, susam eklenir.
- Önceden 170-180 derece ısıtılan fırında 40-45 dakika pişirilir. Özellikle ilk denemede kürdan batırarak pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Çok lezzetli ve pratik
Yanıtla
Yanıtla
Tuğba hanım merhaba, öncelikle geç döndüm kusura bakmayın lütfen, bildirim açmamışım. Aralıklı oruç ve ketojen beslenmeyi merak ettiğimden beri bu tür tarifler de araştırır oldum. Mercimekli ekmek ilk duyduğumda ama nasıl demiştim, yaptım evde herkes beğendi. Sağlıklı bir ikramlık ve ekmeğe alternatif oluyor. Sevgiler..
Yorumlar
1