Kabağın en güzel hali kabak sarma tarifiyle geldik karşınıza. Hem şık sunumlu hem de tadı muhteşem. Haydi sizi mutfağa alalım.
Şık Sunumlu:
Kabak Sarma Tarifi
09 Eylül 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Kabak Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 4adetkabak
- 150gramdana kıyma
- 1adet küçük boysoğan
- 2-3yemek kaşığıdomates sosu
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkırmızı biber
Kabak Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabakları soymadan ince şeritler halinde kesin.
- Kabakların üzerine tuz ve zeytinyağı ekleyip fırında hafif kızarana kadar (yaklaşık 15 dakika) pişirin.
- İç harç için soğanı yağda kavurun. Kıyma, domates sosu ve baharatları ekleyip hazırlayın.
- İç harcı, pişirdiğiniz kabakların içine koyarak sarın ve bir tepsiye dağılmayacak şekilde dizip tekrar 10-15 dakika, üzerleri kızarana kadar fırına verin.
- Piştikten sonra biraz dinlendirip sarımsaklı yoğurt ve dereotu ile servis edin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0