Sebze Sevmeyen Bile Yer:

Fırında Kaşarlı Ispanak Yemeği Tarifi

Sebze Sevmeyen Bile Yer:

Fırında Kaşarlı Ispanak Yemeği Tarifi

https://yemek.com/tarif/firinda-kasarli-ispanak-yemegi/ | Fırında Kaşarlı Ispanak Yemeği Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
Gökçen Mutaf
8331 takipçi802 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Vestel
Mayıs 14, 2019
30 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Ekim 9, 2020
15 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 15, 2014
15 dakika

Sebze yemeyen miniklere, sebzeye burun kıvıran büyüklere... Akşam yemeğinde hafif bir şeyler olsun diyenlere, etsiz, ekonomik tarifler arayanlara... Patateslerle tazecik ıspanakları bir tarifte buluşturuyor, tüm beklentilerinizi karşılayacak enfes bir akşam yemeği lezzeti geliyor. Sebzelerin lezzetine lezzet katmak için ise beşamel sos ve kaşar peyniri desteğe geliyor. Dilerseniz bu tarifi sadece peynirle beşamel sossuz da deneyebilirsiniz. Ama bu hali çok nefis! Karşınızda üzeri nar gibi kızarmış görüntüsüyle, afiyetle yiyeceğiniz fırında kaşarlı ıspanak yemeği tarifi!

Bu tarife farklı sebzeler ekleyerek de lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Yanına çorba, salata, makarna gibi tarifler hazırlayarak nefis bir öğün yapabilirsiniz. Yapması sizden, tarifi bizden. Şimdiden ellerinize sağlık!

firin-kabi-tekil-amazon

 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Fırında Kaşarlı Ispanak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gramıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)
  • 4 adet orta boypatates
  • 6 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 çay kaşığıtuz (azaltıp arttırılabilir)
  • 1 çay kaşığıkarabiber

    Beşamel sos için:

  • 2 yemek kaşığıun
  • 2 yemek kaşığıtereyağı
  • 1,5 su bardağısüt

    Üzeri için:

  • 1 su bardağırendelenmiş kaşar peyniri

Fırında Kaşarlı Ispanak Yemeği Tarifinin Püf Noktası

Beşamel sosu hazırlarken sütü azar azar ilave edin ve diğer yandan mutlaka hızlıca karıştırın.

Fırında Kaşarlı Ispanak Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patateslerin kabuklarını soyup rendeleyin ve bir tavaya alın. Üzerine zeytinyağı ilave edin, suyunu salıp çekene kadar kavurun.

  2. Temizlenmiş, yıkanmış ıspanakları doğrayın. Ispanakların bir kısmını ilave edip karıştırın. Ardından diğer kısmını, tuz ve baharatları da ekleyerek yaklaşık 4 dakika kadar kavurun.

  3. Yağlanmış borcama ıspanaklı patatesli karışımı aktarın, üzerini spatula yardımıyla düzleştirin. Bir tencerede un ve tereyağını kavurun. Üzerine azar azar süt ilave edin. Bir yandan da karıştırarak topaklaşmasını engelleyin. Yoğunlaşınca beşamel sosunuz hazır.

  4. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10 dakika pişirin. 10 dakika pişirdikten sonra çıkarıp üzerine kaşar peyniri serpin.

  5. Yeniden fırına verin, üzeri kızarıp peynirler tamamen eriyene kadar yaklaşık 10 dakika daha pişirin.

  6. Üzeri kızarınca yemeğiniz hazır! Fırından dilim bir süre dinlendirin ve dilimleyerek servis edin. Ellerinize sağlık!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?