Evde Ne Varsa:

İsraf Karşıtı Yalancı Kiş Tarifi


Buzdolabında, dolabın arka taraflarında kalan malzemelerin çürüyüp gitmesine, israf olmasına son! Hepimizin dolabında mutlaka unutulmaya yüz tutmuş, bir kısmı kullanılmış, geri kalanı işe yaramayacakmış gibi duran, sonra da bozulup ne yazık ki çöpe giden malzemeler mutlaka olmuştur. Bu durumu düzeltmek, tüm malzemeleri kullanışlı hale getirmek bizim elimizde. Nasıl mı ? Yaratıcılığımızı kullanarak! Hiçbir malzeme işe yaramaz değildir. Biz istersek onu harika bir yemeğe dönüştürüp sofralarımızda afiyetle yiyebiliriz.

Birbirine yakışacağını düşündüğünüz tüm malzemeleri bir araya getirin ister fırında ister tavada pişirin ve harikalar yaratın. Biz de dolapta bulunan malzemelerle israf karşıtı yalancı kiş yaptık videoyu da aşağıya bıraktık, siz de evinizde bulunan malzemelerle harikalar yaratın, sevdiklerinizle paylaşın. Afiyet olsun

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.


KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

İsraf Karşıtı Yalancı Kiş Tarifi İçin Malzemeler

  • 2yaprakmilföy hamuru
  • 4yemek kaşığıgarnitür(bezelye, havuç, patates)
  • 1adetyumurta sarısı
  • 1su bardağıkarnabahar
  • 2adettavuk göğsü(haşlanmış)
  • 1yemek kaşığınişasta
  • 6adetmantar
  • 1/2su bardağıbulgur
  • 1/2su bardağısüt
  • 1avuçmaydanoz
  • 2yemek kaşığısıvı yağ
  • 2,5su bardağısıcak su

İsraf Karşıtı Yalancı Kiş Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önceden ısıtılmış tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağı koyup kızdırın.
  2. Dilimlenmiş mantarları ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar soteleyin.
  3. Karnabaharları da ekleyip soteledikten sonra bulguru ekleyip beraber kavurun.
  4. Sıcak suyu ve tuzunu da ekledikten sonra bir 5 dakika pişirin.
  5. Tavuk, nişasta, süt, karabiber, 1 bardak suyu da ekleyip suyunu biraz çekene kadar pişirdikten sonra garnitür ve maydanozu ekleyin, ocaktan alın.
  6. Hazırladığınız harcı bir borcam veya tart kalıbına alın.
  7. 2 yaprak milföyü, 8 adet ince uzun şerit olacak şekilde kesin.
  8. Kabınızın üzerine aralıklarla 4 adet şerit dik, 4 adet şerit yan olacak şekilde dizin ve kafes şekli oluşturun.
  9. Milföylerin üzerine yumurta sarısını sürüp, 190 derece fırında 15 dakika pişirin ve sıcak servis edin.

Editör

Yorumlar

1

https://cdn.yemek.com/author/312614/20200521061954_avatar
Nelly Melly8 Aralık 2020 6:27
Favori tariflerimizden biri oldu evde ne varsa onu atıyorum genelde Mısır da ekliyorum çok hoş bir lezzet katıyor
Yanıtla
https://cdn.yemek.com/author/208653/20190910030615_avatar.jpg
Neşe Ümit Tan 9 Aralık 2020 7:15
Yanıtla
Çok sevindik, afiyetler olsun!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?