Hamur Aşkına:

İçi Dolgulu Mayasız Pişi Tarifi

Name: İçi Dolgulu Mayasız Pişi
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 7
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KAHVALTILIK TARİFLERİ

26 Eylül 2017

Tarif Defterime
Ekle

Pişi yemeyi sevmeyen var mı? Peynir, domatesle de güzel gidiyor, reçel ve sürülebilir fındıklı çikolata ezmesi ile de... En çok kahvaltıda tüketsek de bazen ne pişireceğimizi bilemediğimizde akşam kahvaltılarında da harika oluyor. 'Peki farklı pişi tarifleri denesek, içini dolgulu yapsak nasıl olur? ' dedik ve ortaya harika bir tarif çıktı!

İçi halka domates ve peynirli harç ile dolu, ısırdığınızda çıtır ve sulu bir lezzet patlaması yaşıyorsunuz. Bu tarifin tatlı versiyonunu denemek isterseniz, içerisine reçel veya sürülebilir çikolata da koyabilirsiniz. Üstelik hamuru mayalama, bekletme gibi bir süreç olmadan! Videoyu aşağıya bırakıyoruz, afiyetler diliyoruz

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

7 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

İçi Dolgulu Mayasız Pişi Tarifi İçin Malzemeler

3su bardağıun
100ml.süt
100gramyoğurt
1adetyumurta
1paketkabartma tozu
1tatlı kaşığıtuz (azaltıp arttırılabilir)
0,5litresıvı yağ(kızartmak için)

İçi için:

2adetorta boy domates(yuvarlak dilimlenmiş)
200grambeyaz peynir
1/2demetmaydanoz

İçi Dolgulu Mayasız Pişi Tarifinin Püf Noktası

Hamurların ikisini de açtıktan sonra domatesleri hamur üzerine koymanızda fayda var. Eğer üzerini kapatacağınız hamuru açmadan önce domatesleri alttaki hamurun üzerine koyarsanız, hamur sulanacaktır.

İçi Dolgulu Mayasız Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?

Geniş bir kapta süt, yoğurt, yumurta, kabartma tozu ve tuzu iyice karıştırın.
Ardından 3 su bardağı unu ekleyin ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamuru, iki beze olacak şekilde ayırın.
Bezelerden birini un serpilmiş tezgahta çok ince olmayacak şekilde açın.
Hamurun üzerine dilimlenmiş domatesleri ve beyaz peynir, maydanoz karışımından birer kaşık ekleyin.
Diğer bezeyi de aynı boyutlarda açıp diğer hazırladığınız hamurun üzerine kapatın.
Domateslerin boyutundan daha büyük bir bardak ağzı veya çember ile hamurlar birbirlerini kapatacak şekilde kesin.
Kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartın ve servis edin.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!